Sunt cele mai gustoase și adevărate înghețate, care ne amintesc de copilărie. Se prepară ușor și rapid: în doar 15 minute, fără aparat de înghețată și alte dispozitive speciale. Fără îndoială, de acum nu veți mai cumpăra înghețata din magazine, ci veți pregăti aceste înghețate naturale și le veți savura în zilele călduroase de vară! ÎNGHEȚATA …
Un preparat foarte aspectuos, dar și gustos! Se prepară și se servește porționat. Și carnea, și vinetele sunt suculente și aromate. INGREDIENTE: -6 vinete; -30 gr de cașcaval; -250 gr de carne tocată; -1 ceapă; -2 căței de usturoi; -sare și piper negru; -busuioc sau coriandru proaspăt. Pentru sos: -300 ml de suc de tomate sau …
INGREDIENTE: -1 kg de carne tocată de porc; -10 ardei dulci (noi am folosit 6 ardei grași și 4 ardei capia verzi); -300 g de morcov (2 bucăți); -400 g de ceapă (3 bucăți); -o roșie proaspătă; -120 g de orez; -10-12 linguri de ulei; -3 linguri cu vârf de pastă de roșii; -3 lingurițe de …
E uimitor câte preparate gustoase și deloc complicate puteți găti din cele mai obișnuite vinete. După aceste rețete, vânăta cu siguranță va deveni una dintre legumele dumneavoastră preferate. 1.Salată de vinete cu ou O salată excepțională de vinete, care, cu siguranță, își va găsi locul atât pe masa festivă, cât și pe masa de prânz sau …
INGREDIENTE (PENTRU UN BORCAN DE 3 LITRI): -roșii — câte vor încăpea; -aproximativ 1.5 litri de apă rece; -2 linguri cu vârf de sare neiodată; -2-3 fire de mărar cu umbele (verzi sau uscate); -5-6 căței de usturoi; -5 boabe de ienibahar; -20 boabe de piper negru; -ardei iute proaspăt —după gust (opțional); -câteva fire de pătrunjel proaspăt; …