Lecso este o tocană delicioasă de ardei, a cărei rețetă provine din gastronomia ungurească. Rețeta, pe care vă o oferim, este destul de veche (mai mult de 30 ani). INGREDIENTE: -3 kg de roșii; -1 kg de ardei grași; -1 kg de morcov; -1 kg de ceapă; -200 g de zahăr; -100 g de sare; -150 …
O rețetă excepțională! Iată cum o puteți prepara gustos, astfel încât familia dumneavoastră să ceară câte o porție suplimentară! INGREDIENTE: -600 gr de carne tocată (de porc); -400 gr de cartofi; -250-300 gr de ceapă; -150 gr de cașcaval; -2 ouă fierte; -sare și piper negru – după gust; -ulei; -50 gr de maioneză. MOD DE …
Rulourile din piept de pui cu ardei grași și roșii se prepară la cuptor, fără prăjire prealabilă. Ele sunt foarte fine, suculente, nutritive și incredibil de aromate! Un asemenea deliciu dispare îndată de pe farfurii în timpul cinelor familiale sau festive. INGREDIENTE: -700 g de piept de pui; -un ardei gras mare (200 g); -130 g …
Este o rețetă veche, primită de la bunicile noastre: castraveții se marinează în stil coreean! Conservele se păstrează îndelung și sunt delicioase! INGREDIENTE: -4 kg de castraveți; -150 g de zahăr; -75 g de sare; -200 ml de ulei rafinat de floarea-soarelui (fără miros); -200 ml de oțet 9%; -o linguriță de boia de ardei iute …
Sezonul conservelor a început și venim astăzi cu o rețetă gustoasă de sos-pastă de mărar. Se păstrează doar la frigider și vă ajunge pentru toată perioada iernii. Se folosește pentru pregătirea preparatelor de carne și pește sau se unge pe pâine neagră. Gustul este incredibil, iar rețeta foarte simplă. INGREDIENTE: -500 gr de mărar (prospăt, spălat …
