Plăcintă cu carne fără aluat – o rețetă rapidă și simplă!

Nimeni nu crede, această rețetă de plăcintă poate fi preparată fără aluat! Economic și foarte rapid!

Ingrediente:

pentru plăcinta cu carne:

-1 pâine;

-250 ml de lapte;

-350 g de carne tocată;

-½ din ceapă;

-4 ouă;

-cașcaval mozzarella;

-sare și piper negru măcinat după gust;

-unt;

Mod de preparare:

1.Preparare: feliați pâinea și umeziți în lapte.

2.Ungeți tigaia cu unt, puneți feliile de pâine pe ea.

3.Puneți 350 g de carne tocată într-un bol, adăugați sare și piper negru măcinat. Mărunțiți ½ din ceapă și adăugați în bol. Amestecați foarte bine.

4.Luați cu lingurița carnea tocată și repartizați pe fiecare felie de pâine din tigaie.

5.Luați 3 ouă, adăugați sare și 100 ml de lapte. Bateți cu telul foarte bine. Adăugați amestecul în tigaie.

6.Dați tigaia la coptor, preîncălzit până la 180°C timp de 35-40 de minute.

7.Apoi scoateți tigaia din cuptor și presărați cu cașcaval mozzarella, dată prealabil prin rozătoare. Dați la cuptor încă pe 5 minute.

Vă dorim poftă bună alături de cei dragi!

New