Plăcintă simplă și delicioasă, preparată în 5 minute. O rețetă rapidă!

Plăcinta simplă și rapidă cu parizer și cașcaval este un mic dejun ideal pentru zilele libere. Este delicioasă și sățioasă!

INGREDIENTE:

-200 g de parizer;

-150-200 g de cașcaval;

-o roșie;

-250 g de iaurt natural;

-2 ouă;

-sare — după gust;

-150 g de făină;

-10 g de praf de copt.

Noi am copt plăcinta într-o tavă rotundă, cu diametrul de 18 cm.

MOD DE PREPARARE:

1.Tăiați parizerul în jumătăți de semilună.

2.Dați cașcavalul prin răzătoarea mare.

3.Tăiați roșia în semiluni subțiri.

4.Puneți iaurtul natural, ouăle și sare după gust într-un bol adânc. Bateți cu telul până la omogenizare.

5.Adăugați făina cernută împreună cu praful de copt. Amestecați foarte bine, ca să nu rămână cocoloașe.

6.Tapetați fundul tăvii cu hârtie de copt. Apoi ungeți-i toată suprafața cu ulei, folosind pensula.

7.Răspândiți uniform jumătate de aluat pe fundul tăvii pregătite.

8.Așezați parizerul pe aluat.

9.Presărați cașcavalul ras pe suprafața parizerului.

10.Acoperiți cașcavalul cu aluatul rămas.

11.Așezați semilunile de roșie pe suprafața plăcintei.

12.Coaceți plăcinta timp de 30 minute în cuptorul preîncălzit până la 180°C‌.

13.Lăsați-o să se răcească puțin, după care separați-o de pereții tăvii cu ajutorul unei spatule sau al unui cuțit și transferați-o pe o farfurie.

14.Porționați și serviți plăcinta cu multă plăcere!

Vă dorim poftă bună alături de cei dragi!

New