Prăjitura „creață” — nemaipomenit de gustoasă! Doar amestecați totul și dați aluatul la cuptor!

Se prepară extrem de ușor: se amestecă toate ingredientele într-un bol, se transferă aluatul în tavă și se dă la cuptor. Ingredientele necesare sunt simple și disponibile. Nucile de pe suprafața prăjiturii îi oferă gust deosebit și aspect neobișnuit și apetisant.

INGREDIENTE:

-2 ouă;

-150 g de zahăr;

-1/3 linguriță de sare;

-200 ml de chefir (la temperatura camerei);

-50 ml de ulei rafinat de floarea-soarelui;

-200 g de făină;

-10 g de praf de copt;

-50 g de nuci (puteți să le înlocuiți cu arahide, fulgi de migdale sau diverse semințe).

Noi am copt prăjitura într-o tavă rotundă, cu diametrul de 22 cm.

MOD DE PREPARARE:

1.Puneți ouăle, zahărul și sarea într-un bol adânc. Amestecați cu telul până la omogenizare.

2.Adăugați chefirul și uleiul rafinat de floarea-soarelui. Amestecați.

3.Adăugați făina cernută împreună cu praful de copt. Amestecați foarte bine, ca să nu rămână cocoloașe.

4.Transferați aluatul în tava unsă cu puțin ulei rafinat de floarea-soarelui. Răspândiți-l uniform.

5.Presărați nucile tăiate în bucățele pe suprafața aluatului.

6.Coaceți prăjitura timp de 25-30 minute în cuptorul preîncălzit până la 180°C‌. Verificați dacă este gata prin testul cu scobitoarea.

7.Lăsați-o să se răcească puțin, după care scoateți-o din tavă și așezați-o pe un platou.

8.Dacă doriți, cât este caldă, puteți să o însiropați sau să o decorați cu gem de fructe.

9.Porționați și serviți prăjitura cu multă plăcere!

Vă dorim poftă bună alături de cei dragi!

New