Prăjitură cu caise! Un desert gustos, simplu și ieftin!

Prăjitură delicioasă cu caise mai gustoasă decât o sarlotă!

Ingrediente:

pentru aluat:

-100 g unt;

-6 linguri de zahăr;

-2 ouă;

-250 g smântână;

-sare;

-230 g făină;

-15 g praf de copt;

pentru decor:

-8-9 caise;

-zahăr pudră;

Mod de preparare:

1.Prepararea aluatului: într-un bol adânc puneți 100 g de unt moale, adăugați zahăr și mixați foarte bine.

2.Încorporați în amestec 2 ouă, amestecați până la o compoziție omogenă. Apoi puneți 250 g de smântână și omogenizați.

3.Adăugați puțină sare, 230 g de făină și 15 g praf de copt. Amestecați bine.

4.Luați 8-9 caise și feliați în jumătate, scoateți sâmburii.

5.Luați o tavă acoperită cu hârtie de copt și deasupra puneți o formă de copt cu mărimea de 26×17 cm. Puneți aluatul în formă, repartizați pe toată suprafața.

6.Adăugați caisele feliate, pe toată suprafața aluatului. Dați la cuptor preîncălzit pînă la 180°C timp de 35-40 de minute. 

7.După ce ați scos prăjitura din cuptor lăsați să se răcească acoperind-o cu un prosop. Când prăjitura sa răcit presărați cu zahăr pudră.

Vă dorim poftă bună alături de cei dragi!

New