Această prăjitură cu mere este un adevărat deliciu! În combinați cu o cană de ceai, pur și simplu se topește în gură! Merită să o pregătiți. Veți avea nevoie doar de 5 ingrediente de bază!
INGREDIENTE:
– 3 ouă;
– ¼ dintr-o linguriță de sare;
– 200 g de zahăr;
– 200 ml de lapte;
– 80 ml de ulei vegetal de floarea-soarelui,
– 340 g de făină;
– 2 lingurițe de praf de copt;
– 4-5 mere.
MOD DE PREPARARE:
1. Spargeți ouăle într-un bol adânc. Adăugați sarea, zahărul și bateți ingredientele cu ajutorul mixerului, până când veți obține o compoziție spumoasă și albicioasă.
2. După aceasta, adăugați laptele și uleiul vegetal. Mixați amestecul încă o dată.
3. În final, încorporați făina cernută din timp și praful de copt. Trebuie să obțineți un aluat cremos și omogen, fără cocoloașe.
4. Tăiați o parte din mere în formă de cubulețe și una în formă de felii. Încorporați cubulețele cu aluatul.
5. Turnați aluatul obținut într-o formă tapetată cu hârtie de copt și așezați feliile de mere deasupra.
6. Coaceți prăjitura în cuptorul preîncălzit până la 160-170°C, timp de 45-50 de minute.
7. Scoateți-o din cuptor, presărați-o cu zahăr pudră și savurați-o cu multă plăcere!
Vă dorim poftă bună alături de cei dragi!
