O gustare nemaipomenită, de care nu vă veți plictisi niciodată!
INGREDIENTE:
-4 lipii subțiri și mari;
-3 ouă;
-80 ml de smântână pentru gătit 33%;
-400 g de cașcaval;
-300 g de parizer;
-2 roșii;
-rucola — după gust.
MOD DE PREPARARE:
1.Pregătiți lipiile.
2.Bateți ouăle și smântâna pentru gătit până la omogenizare, folosind telul.
3.Tapetați tava cu hârtie de copt. Puneți prima lipie pe ea și ungeți-o cu ¼ din compoziția de ouă și smântână, folosind pensula.
4.Așezați a doua lipie pe prima. Ungeți-o cu ¼ din compoziția de ouă și smântână.
5.Continuați să suprapuneți lipiile, ungându-le cu compoziție de ouă și smântână.
6.Răspândiți jumătate din cașcavalul dat prin răzătoarea mică pe suprafața lipiilor suprapuse.
7.Adăugați parizerul tăiat în rondele. Presărați puțin cașcaval ras pe suprafața lui.
8.Adăugați roșiile tăiate în rondele.
9.Adăugați rucola spălată și uscată.
10.Adăugați cașcavalul rămas.
11.Coaceți lipiile timp de 10-15 minute în cuptorul preîncălzit până la 180°C.
12.Tăiați-le în bucăți și serviți-le cu multă plăcere!
Vă dorim poftă bună alături de cei dragi!
