Salată de dovlecei gata în 15 minute. Rețetă delicioasă cu puține calorii!

Dovlecei fierți cu miros de mentă. Salată rapidă pentru cei care sunt la dietă!

Ingrediente:

pentru salată din dovlecei;

-1 kg de dovlecei;

-8 frunze de mentă;

-8 frunze de busuioc;

-2 căței de usturoi;

-3 linguri ulei de măsline;

-½ linguri de piper negru măcinat;

-1,5 linguri de sare;

Mod de preparare:

1.Prepararea salatei de dovlecei: Luați 1 kg de dovlecei și tăiați bețișoare.

2.Turnați într-o cratiță 2 litri de apă și dați la foc. Când apa va da în clocot puneți 1,5 linguri de sare și dovleceii. Fierbeți 5-6 minute la foc mediu.

3.Mărunțiți 8 frunze de busuioc și mentă. Tăiați mărunt usturoiul.

4.Treceți dovleceii prin strecurătoare și puneți într-un bol. Adăugați usturoiul, menta, busuiocul și ½ linguri de piper negru măcinat. Turnați 3 linguri ulei de măsline și amestecați toate ingredientele.

Vă dorim poftă bună alături de cei dragi!

New