Această salată delicioasă cu siguranță va împodobi masa dvs. festivă, de aceea, vă recomandăm cu încredere să încercați să o pregătiți și dvs.!
INGREDIENTE:
– 4 ouă;
– 200 g de piept de pui;
– 150 – 200 g de porumb conservat;
– 3-4 castraveți murați;
– 1 legătură de cozi de ceapă verde;
– 3-4 cartofi;
– 120 g de cașcaval tare;
– 340-400 g de ciuperci Champignon conservate;
– 150 – 200 g de maioneză;
– sare și piper negru măcinat (după gust);
– mărar pentru decor.
MOD DE PREPARARE:
1. Tapetați un recipient de sticlă, sau o formă detașabilă cu o folie alimentară și așezați primul strat al salatei format din ciuperci Champignon cu pălăriile în jos.
2. Tăiați mărunt cozile de ceapă verde și adăugați-le într-un strat uniform peste ciuperci. Asezonați-le cu sare după gust.
3. După aceasta, urmează cartoful fier și tăiat în formă de cubulețe mărunte sau dat prin răzătoarea mare. Acoperiți-l cu puțină maioneză.
4. Urmează să adăugați un strat de castraveți murați, tăiați în formă de cubulețe mărunțele, și un strat de piept de pui fiert în apă cu sare și tăiat în formă de cubulețe. Condimentați stratul cu sare și piper negru și ungeți-l cu maioneză.
5. Următorul strat va fi format din porumbul conservat, răspândit uniform. Acesta poate fi înlocuit cu morcov fiert și dat prin răzătoarea mare.
6. Adăugați ouăle fierte și tăiate în formă de cubulețe sau date prin răzătoarea mare. Acoperiți-le cu maioneză.
7. Ultimul strat va consta din cașcaval tare dat prin răzătoarea mică.
8. Acoperiți salata cu folie alimentară și puneți-o în frigider pentru câteva ore.
9. Înainte să o serviți pe masa de sărbătoare, acoperiți recipientul de salată cu un platou de servire, răsturnați-o cu grijă și îndepărtați folia alimentară.
10. Decorați laturile salatei cu mărar tocat mărunt și serviți-o cu plăcere!
Vă dorim poftă bună alături de cei dragi!
