Tort cu cafea gata în 5 minute- simplu și rapid!

Rețeta tortului cu cafea este simplu, rapid și foarte economic! Toate ingredientele sunt cunoscute și nu necesită mult efort.

Ingrediente:

pentru blaturi:

-250 ml de cafea;

-100 g de zahăr;

-200 g făină de grâu;

-50 g de ulei vegetal;

-10 g praf de copt;

-sare;

pentru cremă:

-500 ml lapte;

-100 g de ciocolată neagră;

-2 linguri de amidon din porumb;

-2 linguri de cacao;

Mod de preparare:

1.Prepararea blaturilor: Într-un bol puneți 100 g de zahăr, 50 g de ulei vegetal, sare și 250 ml de cafea. Omogenizați toate ingredientele.

2.Puneți 200 g făină de grâu dată prin sită și adăugați praf de copt. Amestecați intens cu telul.

3.Luați o formă cu diametrul de 24 cm, fixați hârtia de copt și turnați compoziția. Nivelați pe toată suprafața formei.

4.Dați la cuptor pentru 20-25 minute la temperatura de 180°C, verificați cu un bețișor de lemn.

5.Luați blatul din formă și lăsați să se răcească.

6.Prepararea cremei: Puneți într-un bol 2 linguri de cacao, 2 linguri de amidon, adăugați treptat 500 ml lapte. Dați la foc și amestecați continuu până la fierbere.

7.Luați compoziția de pe foc și adăugați 100 g de ciocolată neagră.

8.Asamblarea tortului: tăiați blatul orizontal în două bucăți cu ajutorul aței.

9.Turnați crema pe primul blat, repartizați uniform. Acoperiți cu al doilea blat și turnați încă o dată crema deja pe toată suprafața.

10.Folosiți crema rămasă în sacul de patiserie, pentru a crea diferite ornamente. Dați la frigider pentru 30 minute.

Vă dorim poftă bună alături de cei dragi!

New