Mousse de ciocolată neagră — un desert cremos și gustos!

Mousse-ul de ciocolată poate fi preparat din doar 2 ingrediente, în 15 minute! Este moale, pufos, fin, moderat de dulce și delicios!

INGREDIENTE:

-120 ml de smântână pentru frișcă 30-35%;

-45 g de ciocolată neagră.

MOD DE PREPARARE:

1.Tăiați ciocolata neagră în bucățele și puneți-o într-un bol termorezistent. Topiți-o complet pe bain-marie. Lăsați-o să se răcească puțin.

2.Turnați smântâna pentru frișcă (rece, abia scoasă din frigider) într-un bol adânc. Bateți-o cu mixerul până la apariția vârfurilor moi.

3.Apoi încorporați ciocolata topită în frișcă bătută, folosind mixerul pornit la viteză mică.

4.Transferați mousse-ul obținut într-un poș, montându-i o duză stelată. Puneți-l în cremiere sau alte vase potrivite pentru servit.

5.Dacă doriți, puteți să-l decorați cu pudră de cacao.

6.Dați mousse-ul la frigider pentru 2-3 ore.

7.Apoi serviți-l cu multă plăcere!

Vă dorim poftă bună alături de cei dragi!