Category: Conserve

Castraveți crocanți pentru iarnă (fără sterilizare). Conservați chiar și O SUTĂ de borcane!

Castraveții conservați după această rețetă sunt incredibil de aromați, gustoși și crocanți. Noi îi conservăm în fiecare vară în borcane de 3 litri, deoarece îi servim, când ne adunăm cu prietenii sau cu toată familia. Vă asigurăm că vă vor plăcea într-atât de mult, încât veți proceda ca noi.  Această rețetă este potrivită pentru gospodinele, care …

Ardei grași pentru umplut conservați pentru iarnă!

Încă o rețetă simplă de conservare a ardeilor dulci! INGREDIENTE: Pentru un borcan de 3 litri: -ardei grași mici; -o lingură de sare neiodată; -2 lingurițe de oțet de masă 9%; -apă clocotită. MOD DE PREPARARE: 1.Spălați ardeii grași. Îndepărtați-le codițele, semințele și nervurile. 2.Puneți ardeii într-un vas termorezistent încăpător. Turnați apă fierbinte peste ei, acoperindu-i …

Dovlecei marinați crocanți (pentru iarnă). Surprindeți-vă musafirii!

Dovleceii marinați sunt crocanți, aromați și gustoși. Au aspect original și, fără îndoială, atrag atenția tuturor, când sunt puși pe masă. Surprindeți-vă musafirii în timpul iernii cu o asemenea gustare interesantă! INGREDIENTE: -1-1.5 kg de dovlecei tineri; -1-2 morcovi medii. Pentru fiecare borcan de 1 litru: -verdeață (mărar, pătrunjel, coriandru) — după gust; -2-3 căței de …

Dovleceii conservați „Limba soacrei” (pentru iarnă)!

Fâșii fine de dovlecei în sos picant și aromat de roșii… O gustare minunată, de care vă puteți bucura în timpul iernii! INGREDIENTE: -1 kg de dovlecei curățați; -1 kg de roșii; -1 ardei gras mare; -ardei iute — după gust; -5-6 căței de usturoi; -70 ml de oțet 9%; -70 ml de ulei rafinat de …
New