Category: Conserve

Mere murate la borcan. Simple și foarte gustoase!

O rețetă foarte simplă! După ce o veți încerca, o veți folosi în fiecare an. Merele murate sunt aromate și gustoase. Nici măcar nu ne putem imagina iarna fără ele! INGREDIENTE: Pentru un borcan de 3 litri: -mere tomnatice; -6-7 frunze aromate (de vișin, coacăz negru, zmeur etc.); -2 litri de apă rece (fiartă și răcită, …

Lecso consistent la borcan. Gata în 20 minute! Fără sterilizare!

Există o sumedenie de rețete de lecso și nimeni nu mai știe, care a fost rețeta originală! Se consideră că ingredientele de bază ale acestei tocane sunt ardeii dulci, roșiile și ceapa. Astăzi noi vom omite ultimul ingredient. Vom pregăti repede un sos dens din roșii și vom economisi timpul necesar pentru fierbere. Lecso obținut este …

Zacuscă de sfeclă roșie la borcan. Dispare îndată de pe farfurie!

Zacuscă cu vinete, zacuscă cu ciuperci, zacuscă cu fasole… Iar zacuscă cu sfeclă roșie ați pregătit vreodată? INGREDIENTE: -4 kg de sfeclă roșie; -3 kg de roșii; -3 căpățâni de usturoi; -1.5 kg de ardei grași; -4 ardei iuți (sau după gust); -1.5 pahare de ulei rafinat de floarea-soarelui (volumul paharului folosit este 250 ml); -sare …

Ardei dulci conservați cu miere și oțet. Rețeta bunicii!

Unele rețete sunt moștenite de la mamele, bunicile și mătușele noastre. Iată una dintre ele! Ardeii dulci marinați cu miere sunt incredibil de gustoși și aromați. În timpul iernii reprezintă o adevărată desfătare! INGREDIENTE: -3 kg de ardei dulci; -3.5 litri de apă; -3 linguri rase de sare neiodată; -3 linguri rase de zahăr; -30 boabe …
New