Pizza rapidă, gătită în câteva minute! Nu trebuie să pregătiți aluatul pentru ea, iar topping-urile ei pot fi oricare!
INGREDIENTE:
-o franzelă;
-100 g de salam afumat;
-o roșie;
-4-5 ouă;
-50 ml de lapte;
-100 g de cașcaval;
-2 linguri de sos de roșii sau ketchup;
-sare — după gust;
-2-3 linguri de ulei.
MOD DE PREPARARE:
1.Bateți ouăle cu furculița până la omogenizare, adăugați laptele și sare după gust în ele.
2.Tăiați franzela în felii cu grosimea aproximativ egală.
3.Scufundați fiecare felie de pâine în ouăle bătute și așezați-o pe tigaia unsă cu ulei. Trebuie să acoperiți toată suprafața tigăii cu pâine: dacă este necesar, puteți rupe unele felii în bucățele, ca să completați golurile.
4.Turnați ouăle bătute, care au mai rămas, peste „blatul” de pâine din tigaie.
5.Apoi gătiți-l pe foc mic, sub capac, până se va rumeni. Întoarceți-l pe cealaltă parte.
6.Ungeți „blatul” cu sos de roșii sau ketchup.
7.Așezați salamul tăiat în rondele și roșia tăiată în feliuțe pe el.
8.Presărați-l cu cașcavalul ras.
9.Continuați să gătiți pizza sub capac, pe foc mic, până se va topi tot cașcavalul de pe suprafața ei.
10.Transferați-o pe un platou.
11.Feliați-o și serviți-o bucurându-vă de gustul ei!
Vă dorim poftă bună alături de cei dragi!
