Vă recomandăm cu drag această rețetă de pastă tartinabilă deosebit de gustoasă. Deși se prepară uimitor de simplu și rapid, precum și din ingrediente economice, suntem siguri că vă va cuceri de la prima îmbucătură.
INGREDIENTE:
– 150 g de cașcaval afumat;
– 2 ouă;
– 1-2 morcovi (cruzi);
– usturoi după gust;
– jumătate de linguriță de piper negru măcinat;
– câteva crenguțe de pătrunjel;
– sare după gust;
– 3-4 linguri de maioneză.
MOD DE PREPARARE:
1. Radeți cașcavalul și ouăle fierte prin răzătoarea mare și adăugați-le într-un bol.
2. Curățați morcovii de coajă și dați-i prin răzătoarea medie direct în bol.
3. Adăugați cățeii zdrobiți de usturoi (după gust). Noi am adăugat trei căței.
4. Tocați pătrunjelul mărunt și adăugați-l în bol.
5. Condimentați amestecul cu sare și piper negru măcinat după gust, adăugați 3-4 linguri de maioneză și amestecați.
6. Dacă doriți, puteți prăji feliile de pâine în prăjitor sau pe o tigaie încinsă cu un cubuleț de unt. Dar să știți că le puteți folosi și așa. Ungeți pasta pe pâine și serviți tartinele cu plăcere!
Vă dorim poftă bună alături de cei dragi!
