Category: Rețete cu carne
Acest fel de mâncare este într-atât de gustos, încât este dificil să-l descriem prin cuvinte. Sățios, apetisant, preparat din ingrediente disponibile! INGREDIENTE: -300 ml de lapte; -3 ouă; -făină — cât cuprinde; -sare — după gust; -800 g de carne tocată (orice tip; noi am folosit carne de curcan); -un pahar de orez; -4 cepe; -4 …
O cină simplă, delicioasă și sățioasă! Apropo, puteți să folosiți un alt sos, care vă place și să înlocuiți morcovul cu ciuperci. De asemenea, puteți să pregătiți doar rulourile de carne și să le serviți cu o garnitură de orez sau hrișcă. INGREDIENTE: -600-700 g de carne de porc (puteți să folosiți carne de vită sau …
Această mâncărică este cea mai „leneșă sarma despăturită” și probabil cea mai sățioasă și rapidă cină din toate câte le știm. Nu există alta mai simplă! Dispare îndată după preparare! INGREDIENTE: -600 g de carne tocată de vită; -½ căpățână medie de varză albă; -2 cepe; -1-2 morcovi; -½ pahar de orez; -2 ouă; -2 linguri …
Un fel de mâncare din seria prânzurilor sau cinelor rapide. Pieptul de pui moale, suculent și fin, cu legume aromate — oare ce poate fi mai bun și mai simplu?! Un asemenea deliciu de casă nu este mai prejos de rafinamentele din restaurantele scumpe, deși se prepară fără eforturi deosebite și, ceea ce este destul de …
Astăzi vrem să vă oferim o rețetă simplă de preparare a pieptului de pui. Carnea iese foarte gustoasă, aromată și fină! Ea nu se usucă în timpul gătitului. Încercați-o și bucurați-vă de gustul ei minunat! INGREDIENTE: -2 piepți de pui; -3 ouă; -o linguriță de condimente pentru pui; -2 căței de usturoi; -sare — după gust; …
Carnea este probabil cea mai populară și preferată umplutură pentru clătite. De obicei, noi pregătim multe clătite cu carne, le păstrăm la frigider sau congelator și, când este necesar, le scoatem, le prăjim și le servim. Sunt sățioase și delicioase! Bineînțeles, puteți să experimentați neîncetat cu umpluturile pentru clătite: folosiți brânză dulce de vaci, varză, ouă, …
Când ne plictisim de pârjoale, luăm carne tocată, cartofi și ceapă, ca să pregătim chifteluțe cu sos. Ele pot fi servite cu garnitură sau ca fel individual de mâncare. Se combină minunat cu orice salată. Sunt rapide, sățioase și gustoase! INGREDIENTE: Pentru chifteluțe: -350 g de carne tocată; -350 g de cartofi; -o ceapă; -o linguriță …
Acest fel de mâncare este într-atât de gustos și arătos, încât poate fi inclus cu ușurință în meniul de sărbătoare! INGREDIENTE: -5 cartofi; -2 cartofi dulci; -un ardei dulce; -5 pulpe superioare de pui; -sare — după gust; -½ linguriță de usturoi granulat; -o linguriță de condimente pentru pui; -o linguriță de ierburi de Provence; -½ …
Vă recomandăm să încercați să pregătiți plăcintele turnate cu acest aluat minunat! Sunt rapide, delicioase și sățioase! INGREDIENTE: Pentru aluat: -3 ouă mari sau 4 ouă mici; -250 g de smântână fermentată 25%; -6 linguri de maioneză; -130 g de făină; -o linguriță de sare; -2 lingurițe de praf de copt. Pentru umplutură: -700 g de …
Vă recomandăm să încercați acest aluat pentru pateuri! Umplutura lor poate fi de orice fel! INGREDIENTE: Pentru aluat: -850-950 g de făină; -350 ml de chefir + 100 g de smântână fermentată (sau 450 ml de chefir; aluatul preparat cu smântână este mai fin); -2 ouă; -o linguriță de sare; -1.5-2 linguri de zahăr; -60 ml …
