Un chec foarte ușor de pregătit, fraged și gustos. O rețetă ideală pentru a încerca să o gătiți împreună cu copiii. Acestora le va place să numere paharele de ingrediente, să le amestece și să le adauge în forma de copt. Este o rețetă atât de ușoară, încât și un copil se poate isprăvi cu ea.
INGREDIENTE:
Pentru umplutură:
– 5 mere;
Pentru aluat:
– 1 pahar de zahăr (noi am avut un pahar de 200 g);
– 1 pahar de griș;
– 1 pahar de făină;
– 1,5 lingurițe de praf de copt;
– 1 pahar de lapte;
– 30 g de unt.
MOD DE PREPARARE:
1. Pregătiți umplutura: într-un bol încăpător, da-ți cinci mere prin răzătoarea mare (dacă doriți, puteți adăuga scorțișoară și suc de lămâie).
2. Pregătiți aluatul: într-un recipient separat adăugați zahărul, grișul, făina, praful de copt și amestecați toate ingredientele cu o lingură.
3. Împărțiți amestecul uscat în patru părți egale (noi am utilizat patru pahare).
4. Împărțiți merele în trei părți egale.
5. Tapetați o formă (cu diametrul de 20 cm) cu hârtie de copt, apoi ungeți-o cu unt.
6. Turnați prima parte din amestecul uscat în forma de copt și răspândiți-o uniform într-un strat. Apoi așezați un strat dintr-o parte de mere. Continuați să stratificați prăjitura până când veți termina ambele amestecuri.
7. Înfierbântați laptele în cuptorul cu microunde, adăugați în el untul și amestecați-l cu o lingură până când se va topi complet.
8. Turnați amestecul de lapte și unt peste prăjitură.
9. Coaceți checul în cuptorul preîncălzit până la 180°C timp de 40-50 minute.
10. Scoateți checul din cuptor și lăsați-l să se răcească bine.
11. Presărați-l cu zahăr pudră și serviți-l cu plăcere.
Vă dorim poftă bună alături de cei dragi!
