Mic dejun pentru leneși. Puneți totul pe tigaie și pe foc. Peste 10 minute masa este gata!

Un mic dejun rapid și delicios! Pentru toată familia!

INGREDIENTE:

-4 lipii rotunde și subțiri;

-2 crenvurști;

-o roșie;

-100 g de cașcaval;

-3 ouă;

-sare, piper negru măcinat — după gust;

-ulei — pentru prăjit.

MOD DE PREPARARE:

1.Tăiați crenvurștii în cubulețe.

2.Tăiați roșia în rondele.

3.Dați cașcavalul prin răzătoarea mare.

4.Spargeți ouăle într-un bol adânc. Adăugați sare și piper negru măcinat după gust în ele. Bateți-le cu telul sau furculița până la omogenizare.

5.Ungeți tigaia încinsă cu puțin ulei. Răspândiți o cantitate mică din ouăle bătute pe suprafața ei și așezați o lipie rotundă pe ele.

6.Răspândiți jumătate de crenvurști și 1/3 de cașcaval ras pe lipie.

7.Acoperiți-le cu a doua lipie. Așezați rondelele de roșie pe ea și presărați-le cu 1/3 de cașcaval ras.

8.Acoperiți roșiile și cașcavalul cu a treia lipie. Răspândiți crenvurștii rămași și cașcavalul rămas pe ea.

9.Adăugați ultima lipie. Apoi turnați ouăle bătute în tigaie, răspândindu-le cât mai uniform.

10.Acoperiți tigaia cu un capac și gătiți preparatul timp de 10 minute, pe foc mic.

11.Apoi întoarceți-l pe cealaltă parte și continuați să-l prăjiți sub capac, pe foc mic, până se va rumeni.

12.Transferați preparatul pe o farfurie. Tăiați-l în bucăți.

13.Serviți micul dejun cu multă plăcere!

Vă dorim poftă bună alături de cei dragi!