Prăjitură cu zmeură și sirop de lămâie!

Este fină, moale, umedă și suculentă! Se prepară ușor, dar are un gust nemaipomenit! INGREDIENTE: -200 g de unt; -200 g de zahăr; -4 ouă; -250 g de făină; -2 lingurițe rase de praf de copt; -un vârf de cuțit de vanilină sau un plic de zahăr vanilat; -100-150 g de zmeură. Pentru sirop: -100 g …

Ardei grași prăjiți și conservați cu oțet (pentru iarnă)!

Sunt fantastic de gustoși! INGREDIENTE: Pentru un borcan de 3 litri: -2.5-3 kg de ardei grași (în funcție de dimensiunea lor — cel mai bine ar fi să alegeți ardei mai mici, ca să încapă mai bine în borcane); -2-6 ardei iuți; -o căpățână de usturoi; -o lingură cu vârf de sare; -un pahar de zahăr; …

Prăjitură cu brânză dulce de vaci și caise (sau alte fructe)!

Această prăjitură minunată constă dintr-un blat simplu și delicios, un strat fin de brânză și fructe suculente. Este combinația ideală! Se prepară destul de ușor. Haideți să începem! INGREDIENTE: Pentru aluat (toate ingredientele trebuie să fie la temperatura camerei): -130 g de unt; -130 g de zahăr; -10 g de zahăr vanilat; -1/3 linguriță de sare; …

Ruladă de macrou cu umplutură de ou, legume și castravete marinat!

Un aperitiv pentru orice masă pe placul tuturor. Umplutura este gustoasă, iar castravetele –crocant. INGREDIENTE: -50 ml de ulei; -1 ceapă; -1 morcov; -sare și piper negru – după gust; -usturoi; -2 macrouri; -2 ouă fierte; -2-3 castraveți marinați; -15 gr de gelatină. MOD DE PREPARARE: 1.Prăjiți ceapa tăiată bucăți mici pe tigaia cu ulei, până …