Cartofi rapizi – un mic dejun minunat! Preparatul este gustos și sățios, iar ingredientele se găsesc în orice frigider. INGREDIENTE: -400 gr de cartofi (3 cartofi); -2 ouă; -1/3 linguriță de sare; -piper negru – după gust; -ulei – pentur prăjit. MOD DE PREPARARE: 1.Dați cartofii prin răzătoarea mare. 2.Adăugați ouăle, sarea și piperul. Amestecați bine …
Gogoșii sunt dulcele preferat al celor mici, dar și al celor mari. Deși sunt destul de calorice, totuși vă puteți permite acest răsfăț măcar din când în când. INGREDIENTE: -500 gr de făină; -300 ml de apă; -50 gr de zahăr; -25 gr de unt; -15 gr de drojdie proaspătă sau 4-5 gr de drojdie uscată; …
Este o prăjitură delicioasă, aromată și aspectuoasă. Încercați să o pregătiți! INGREDIENTE (pentru o tavă cu dimensiunile de 30 x 40 cm): Pentru aluat: -160 g de făină; -150 g de unt; -zahăr — după gust (noi am folosit 200 g, dar puteți să pregătiți aluatul și fără zahăr); -150 g de smântână fermentată; -4 gălbenușuri …
Eclere cu cremă și glazură. Un desert delicios cu cremă gustoasă, aluat aerat și un strat de glazură de ciocolată. Un adevărat deliciu! INGREDIENTE: Pentru aluat (11 eclere de 12 cm): -80 gr de făină; -40 gr de unt; -40 ml de apă; -40 ml de lapte; -2 ouă (110-120 gr fără coajă); -1 praf de …
Rețeta cartofilor pai fără ulei, la cuptor. Se prepară rapid, simplu și sunt foarte gustoși! Acești cartofi pai pot fi serviți chiar și copiilor, care îi adoră. INGREDIENTE: -500 gr de cartofi; -1 linguriță de boia; -½ linguriță de sare; -piper negru – după gust; -1 albuș. MOD DE PREPARARE: 1.Curățați cartofii de coajă și tăiați-i …
