Tortul „Mușuroiul de cârtiță” (în germană — Maulwurfkuchen Torte) are forma de cupolă. Partea sa inferioară este reprezentată de un blat pufos de ciocolată, suprafața lui este acoperită de firimituri de blat, iar interiorul său este format din banane și o cremă delicioasă. El se prepară ușor, dar iese foarte gustos. Haideți să-l gătim! INGREDIENTE: Pentru blat (pentru …
Budincă cu carne ”Conopidă împănată”. Conopidă umplută cu carne tocată și mozzarella, învelită în felii de bacon pentru a-și păstra forma și suculența. O variantă apetisantă și aspectuoasă de a pregăti conopida. INGREDIENTE: -1 kg conopidă; -800 gr de carne tocată (vită și porc); -200 gr de bacon; -100 gr de mozzarella; -1 ceapă medie; -1 …
Biscuiții minunați „Trufele” se prepară cu gălbenușuri fierte. Ei sunt fini și sfărâmicioși. Este o rețetă veche, cunoscută de mamele și bunicile noastre. Haideți să gătim! INGREDIENTE: Pentru aluat: -250 g de făină; -150 g de unt sau margarină; -100 g de zahăr; -4 gălbenușuri fierte; -8 g de zahăr vanilat (opțional); -o linguriță de praf …
Chifle rapide pentru mic dejun. Chiflele „săritoare”, ele seamănă cu prăjiturile din aluat opărit. Rețeta într-adevăr este foarte simplă și rapidă, chiflele sunt gustoase, goale în interior, deci umplutura poate fi foarte versatilă – și dulce, și sărată. O soluție reușită pentur mic dejun. INGREDIENTE: Pentru aluat: -1 pahar de făină (150 g); -1 pahar de …
Chiftele ”Cuib de rândunică”. O metodă interesantă de a pregăti chiftelele într-un mod mai neobișnuit. Sunt delicioase și apetisante, le puteți pregăti atât pentru o masă festivă, cât și pentru cina în familie. INGREDIENTE: -700 gr de carne tocată (porc și vită); -2 felii de pâine albă; -1 ou mediu; -1 ceapă albă medie; -3-4 ardei …
