Simple, aspectuoase, fine și delicioase! Pregătiți-le, ca să-i răsfățați pe cei dragi!
INGREDIENTE:
-500 g de biscuiți;
-400 g de lapte condensat;
-4 linguri de pudră de cacao;
-migdale sau alte nuci (după gust);
-200 g de ciocolată;
-2-3 linguri de ulei rafinat de floarea-soarelui.
Din aceste ingrediente veți obține 30-35 bomboane.
MOD DE PREPARARE:
1.Măcinați biscuiții cu ajutorul blenderului și puneți-i într-un bol adânc.
2.Adăugați pudra de cacao. Amestecați.
3.Adăugați treptat laptele condensat. Inițial amestecați cu lingura, iar apoi frământați compoziția cu mâinile. Ea trebuie să fie densă și maleabilă.
4.Modelați biluțe din compoziția rezultată. Dacă doriți, puteți să adăugați câte o migdală decojită sau altă nucă în interiorul fiecărei biluțe.
5.Rupeți ciocolata în bucățele și puneți-o într-un bol termorezistent. Turnați uleiul rafinat de floarea-soarelui peste ea. Apoi topiți-o pe bain-marie, amestecând continuu sau în cuptorul cu microunde (în reprize scurte, amestecând bine după fiecare încălzire).
6.Scufundați pe rând bomboanele în ciocolata topită. Scoateți-le cu furculița din ea, așteptați până se va scurge excesul de ciocolată de pe ele și așezați-le pe o tavă tapetată cu hârtie de copt.
7.Dați bomboanele la frigider pentru 30 minute.
8.Transferați ciocolata topită, care a mai rămas, într-un poș. Aplicați-o sub formă de linii pe suprafața bomboanelor. Așteptați până se va închega.
9.Serviți bomboanele și bucurați-vă de gustul lor minunat!
Vă dorim poftă bună alături de cei dragi!
