Melci cu cremă de brânză și stafide!

Rumeni, pufoși, aromați și delicioși! INGREDIENTE: Pentru aluat: -500-520 g de făină; -10 g de drojdie uscată; -60 g de zahăr; -300 ml de lapte cald; -4 g de sare; -40 ml de ulei de măsline. Pentru umplutură: -30 g de unt moale (la temperatura camerei); -250 g de cremă de brânză (la temperatura camerei); -70 …

Limoncello de casă!

Încercați să preparați lichior de lămâie de 25° în condiții casnice!  INGREDIENTE: -700 ml de spirt 87°; -300 g de zahăr; -4 lămâi; -1700 ml de apă. MOD DE PREPARARE: 1.Spălați lămâile cu apă fierbinte și uscați-le cu ajutorul prosoapelor de hârtie. Apoi, folosind curățitorul de legume, tăiați coaja de pe ele (doar partea galbenă — …

Cornulețe fragede!

Pur și simplu se topesc în gură! INGREDIENTE: -250 g de unt sau margarină; -un ou; -3 linguri de smântână fermentată; -400 g de făină; -zahăr pudră — ca topping. MOD DE PREPARARE: 1.Puneți 2/3 din făina cernută într-un bol adânc. Adăugați untul moale și amestecați foarte bine cu mâinile, până veți obține un aluat omogen. …

Boia de ardei dulce!

O rețetă ușoară, pe care oricine poate să o prepare acasă. Doar boia de ardei dulce este utilizată deseori în timpul gătitului. Ea oferă o culoare frumoasă și un gust bun tuturor felurilor de mâncare!  INGREDIENTE: -ardei grași roșii. MOD DE PREPARARE: 1.Spălați și uscați ardeii grași. 2.Curățați-i de codițe și semințe. Tăiați-i sub formă de …
New