Ușoară, rapidă și interesantă! Exact ce trebuie!
INGREDIENTE:
-600-700 g de varză nouă;
-un praz (partea albă) sau o ceapă albă;
-250-300 g de batoane surimi (sau crab fiert);
-100 g de cașcaval.
Pentru dressing:
-200 g de smântână fermentată;
-¼ linguriță de sare;
-½ linguriță de usturoi granulat;
-o lingură de muștar dulce.
MOD DE PREPARARE:
1.Tăiați varza fideluță, iar prazul — în semiluni subțiri.
2.Tăiați batoanele surimi în bucățele.
3.Dați cașcavalul prin răzătoarea mare.
4.Puneți toate ingredientele pregătite într-un bol adânc.
5.Pregătiți dressingul: amestecați smântâna fermentată cu sarea, usturoiul granulat și muștarul dulce.
6.Dregeți salata cu sosul obținut, amestecându-o foarte bine.
7.Serviți salata și bucurați-vă de gustul ei minunat!
Vă dorim poftă bună alături de cei dragi!
