Această salată va fi o adevărată podoabă a mesei dvs. de sărbătoare. Este sățioasă, dar ușoară în același timp. Toți ospeții care o vor încerca, vor rămâne încântați.
INGREDIENTE:
– 150 g de cașcaval;
– 2 ouă;
– 300 g de piept fiert de pui;
– 150 g de ananas conservat;
– 150 g de porumb conservat;
– sare și piper negru după gust;
– maioneză sau smântână fermentată;
– 1 roșie;
– fulgi de ardei iute.
MOD DE PREPARARE:
1. Tăiați cașcavalul în formă de cubulețe și adăugați-l într-un bol.
2. Dați ouăle prin răzătoarea mare direct în bolul de salată, apoi adăugați carnea de pui fiartă și tăiată în formă de cubulețe.
3. Adăugați porumbul și ananasul conservat și tăiat cubulețe (în caz de necesitate).
4. Condimentați salata cu sare și piper negru după gust, adăugați maioneza sau smântâna fermentată și amestecați-o cu o lingură.
5. Transferați salata pe un platou de servire.
6. Tăiați roșiile în formă de jumătăți de rondele și decorați salata cu ele, precum și cu fulgii de ardei iute.
Vă dorim poftă bună alături de cei dragi!
