Category: Fără carne
Se prepară foarte ușor și arată frumos pe masa de sărbătoare. Oricine poate să o pregătească! Este potrivită pentru mesele de 8 martie, zile de naștere și sărbătorile tomnatice. INGREDIENTE: -400 g de roșii cherry (14 bucăți); -un ardei gras galben; -o legătură de ceapă verde; -câteva fire de pătrunjel. Pentru umplutură: -150 g de cașcaval; …
Simplu și gustos! Șprotul preparat în condiții casnice poate fi adăugat în salate, pe tartine și în plăcinte. Încercați să-l pregătiți! INGREDIENTE: -2 kg de șprot (sardeluțe); -700 ml de apă; -200 ml de ulei rafinat de floarea-soarelui; -3-4 pliculețe de ceai negru; -3.5-4 lingurițe de sare; -3 foi de dafin; -10 boabe de ienibahar; -15 …
Chifle delicioase cu telemea și pătrunjel, preparate fără drojdie! Un deliciu rapid pentru micul dejun! INGREDIENTE: -120 g de iaurt natural; -60 ml de apă; -50 ml de ulei rafinat de floarea-soarelui; -un ou; -o lingură de suc de lămâie; -o linguriță de sare; -o lingură de zahăr; -o linguriță de praf de copt; -350 g …
Dacă vă plac peștii cu pielea rumenă, crocantă, bine prăjită, încercați să-i pregătiți după această rețetă! INGREDIENTE: -3 păstrăvi (sau alți pești); -3 cepe; -sare, piper negru măcinat – după gust; -200 g de unt; -câteva linguri de mălai fin. MOD DE PREPARARE: 1.Curățați peștii de măruntaie și solzi. Spălați-i bine sub jetul de apă rece. …
Plină de vitamine, culoare, aromă și gust! INGREDIENTE: -500 g de varză albă; -100 g de morcov; -150 g de sfeclă roșie; -2 căței de usturoi; -20 ml de ulei de măsline; -o legătură de mărar; -½ linguriță de coriandru măcinat; -sare — după gust. MOD DE PREPARARE: 1.Tocați varza fideluță. 2.Dați morcovul și sfecla roșie …
Un aperitiv minunat pentru masa de sărbătoare! INGREDIENTE: -2 macrouri; -o ceapă mare; -20 g de mărar și pătrunjel; -2 linguri de sare; -o lingură de zahăr; -1/3 linguriță de piper negru măcinat; -o linguriță de boabe de coriandru; -2 foi de dafin; -3 boabe de ienibahar; -2-3 rondele de lămâie; -100 ml de apă; -100 …
Prepararea peștilor mici după această rețetă permite evitarea răspândirii stropilor de ulei pe tot aragazul și răspândirii mirosului specific prin toată casa. În același timp peștișorii copți în panadă de făină sunt foarte suculenți și gustoși. Sigur o să vă placă! INGREDIENTE: -1 kg de pește capelin; -½ pahar de făină; -o linguriță de sare; -o …
Cele mai simple turtițe pentru micul dejun sau la gustare! O rețetă simplă și doar ingrediente disponibile! Vă recomandăm să pregătiți acest deliciu! Sigur o să vă placă! INGREDIENTE: Pentru aluat: -400 ml de apă caldă; -2 lingurițe de zahăr; -2 lingurițe de drojdie uscată sau 25 g de drojdie proaspătă; -o linguriță de sare; -100 …
Frigănele moi și delicioase! INGREDIENTE: -pâine; -5 ouă; -100 ml de lapte; -100 g de cașcaval; -sare — după gust; -ulei — pentru prăjit. MOD DE PREPARARE: 1.Tăiați pâinea în felii. 2.Tăiați cașcavalul în feliuțe subțiri. 3.Spargeți ouăle într-o farfurie adâncă. Bateți-le cu telul până la omogenizare, după care amestecați-le cu sare după gust și laptele. …
Cea mai simplă și reușită rețetă de maioneză de casă! Se prepară rapid, în doar 30 secunde, fără mult efort și bătăi de cap! Atenție! Această maioneză este destinată dregerii salatelor. Dacă planificați să o adăugați în alte feluri de mâncare, atunci reduceți cantitatea de sare din ea până la 0.3-0.5 linguriță. Valoarea calorică a maionezei …
