Category: Rețete cu carne

Secretul preparării de șnițele suculente din orice tip de carne!

Șnițelele pregătite după această rețetă sunt suculente, delicate și pufoase, iar carnea se topește în gură! Puteți folosi orice tip de carne, rezultatul întotdeauna va fi excepțional! Rețeta este extrem de rapidă, iar procesul – o adevărată plăcere! INGREDIENTE: -400 gr de piept de curcan (pui, vită, porc); -4 ouă mici sau 2-3 mari; -100 gr …

Rulouri de dovlecei cu carne de pui și broccoli!

Această rețetă inedită vă va surprinde în mod plăcut! Este simplă și economică! INGREDIENTE: -500 g de piept de pui; -2 dovlecei; -300 g de broccoli; -o ceapă; -50 ml de smântână pentru gătit; -2 linguri de sos de soia; -sare, piper negru măcinat, condimente — după gust; -cașcaval ras — după gust (opțional). MOD DE PREPARARE: 1.Pregătiți …

Pilaf cu pulpe de pui (la cuptor)!

Puteți să pregătiți cu ușurință acest fel de mâncare pentru cină! Carnea de pui iese suculentă și apetisantă! INGREDIENTE: -o ceapă; -un morcov; -sare, piper negru măcinat, curry — după gust; -ulei — pentru prăjit; -un pahar de orez; -un pahar de apă; -5-6 pulpe inferioare de pui; -2 linguri de smântână fermentată. MOD DE PREPARARE: 1.Spălați și …

Rondele de dovlecel la cuptor umplute cu piept de pui!

Un deliciu adevărat din dovlecei. Va deveni rețeta dumneavoatsră preferată și o veți găti imediat ce se va începe sezonul dovleceilor! INGREDIENTE: -piept de pui; -1 dovlecel mare; -1 ou; -1 ceapă; -1 lingură de smântână fermentată; -2 linguri de pesmet; -usturoi; -verdeață; -sare, piper negru, condimente – după gust; -cașcaval. MOD DE PREPARARE: 1.Tăiați carnea …

Salam de casă — simplu, delicios și natural!

Ca să preparați această rețetă, nu aveți nevoie de ustensile deosebite și mațe naturale sau artificiale. Totul este foarte simplu, gustos și natural. Haideți să gătim! INGREDIENTE: -300 g de carne de vită; -300 g de carne slabă de porc (noi am folosit pulpă); -300 g de carne grasă de porc (noi am folosit ceafă); -100 …

Ruladă de carne în șubă de cartofi pentru masa festivă de Anul Nou!

Ruladă de carne în șubă de cartofi. Se realizează foarte simplu, este aspectuoasă și foarte suculentă. Puteți pregăti rulada atât pentru un prânz în familie, cât și pentru masa de sărbătoare. INGREDIENTE: Pentru ruladă: -1 kg de carne tocată; -2 cepe medii; -3 albușuri; -3-4 linguri de griș; -sare și piper negru; -condimente. Pentru umplutură: -4 …

Spată de porc la cuptor — gustul ei nu poate fi redat prin cuvinte!

Spata de porc coaptă în manșon este incredibil de gustoasă, aromată și suculentă. Suntem siguri că veți fi încântați de această rețetă! P.S. Puteți să înlocuiți spata de porc cu ceafă de porc sau mușchi de vită. INGREDIENTE: -1 kg de spată de porc; -500 ml de apă; -7 căței mari de usturoi; -ardei iute — după …