Ardei umpluți cu orez și carne tocată de porc!

INGREDIENTE: -1 kg de carne tocată de porc; -10 ardei dulci (noi am folosit 6 ardei grași și 4 ardei capia verzi); -300 g de morcov (2 bucăți); -400 g de ceapă (3 bucăți); -o roșie proaspătă; -120 g de orez; -10-12 linguri de ulei; -3 linguri cu vârf de pastă de roșii; -3 lingurițe de …

Cinci rețete noi și gustoase cu vânătă!

E uimitor câte preparate gustoase și deloc complicate puteți găti din cele mai obișnuite vinete. După aceste rețete, vânăta cu siguranță va deveni una dintre legumele dumneavoastră preferate. 1.Salată de vinete cu ou O salată excepțională de vinete, care, cu siguranță, își va găsi locul atât pe masa festivă, cât și pe masa de prânz sau …

Roșii murate (pentru iarnă)!

INGREDIENTE (PENTRU UN BORCAN DE 3 LITRI): -roșii — câte vor încăpea; -aproximativ 1.5 litri de apă rece; -2 linguri cu vârf de sare neiodată; -2-3 fire de mărar cu umbele (verzi sau uscate); -5-6 căței de usturoi; -5 boabe de ienibahar; -20 boabe de piper negru; -ardei iute proaspăt —după gust (opțional); -câteva fire de pătrunjel proaspăt; …

Chifle pufoase după rețeta japoneză!

Chiflele ”Hokkaido” sunt pur și simplu fantastice! Deosebit de fine, iar aluatul aerat și pufos, de se topește în gură. Fără îndoială, vă recomandăm să încercați această rețetă japoneză! INGREDIENTE: Pentru amestec fiert de făină: -20 gr de făină; -100 ml de apă. Pentru aluat: -260 ml de lapte; -60 gr de zahăr; -20 gr de …

Varză prăjită în panadă crocantă!

Astăzi vă propunem să pregătiți delicioasa varză pane — o alternativă excelentă pentru șnițelele din carne. Se prepară ușor și rapid. Varza pane este gustoasă atât fierbinte, cât și rece. Puteți să o serviți ca fel individual de mâncare sau în calitate de supliment pentru mâncarea principală. De obicei, noi o servim cu sos de smântână și …