O metodă excelentă de păstrare a usturoiului! La fel de proaspăt chiar și după un an!

Deseori usturoiul se strică până la apariția următoarei recolte. Astfel, indiferent de cantitatea plantată și culeasă, rezervele de usturoi putrezesc, mucegăiesc sau se usucă. De aceea, la începutul verii sau chiar mai devreme, suntem nevoiți să cumpărăm usturoiul de la piață sau din magazine. Ca să nu se altereze, usturoiul trebuie păstrat corect! AVEȚIN NEVOIE DE: -borcane …

Tort cu mere și mousse de brânză!

Un tort delicios, care constă din pandișpan aerat, strat suculent, aromat de mere și mousse fin de brânză! Pregătiți-l și gustați-l neapărat! INGREDIENTE: Pentru pandișpan: -3 ouă; -150 g de zahăr; -10 g de zahăr vanilat; -110 g de făină; -70 g de amidon de porumb; -2/3 linguriță de praf de copt; -75 g de unt. …

Slănina în saramură „Cinci minute” — cu gust de frigărui!

Slănina preparată după această rețetă a căpătat denumirea respectivă, deoarece dispare de pe farfurie în doar 5 minute! INGREDIENTE: -1500 g de slănină sau piept de porc; -usturoi — după gust. -câte un fir de mărar și pătrunjel în fiecare borcan (opțional). Pentru prima saramură: -1 litru de apă; -100 g de sare grunjoasă; -3 foi …
New