Category: Fără carne

Clătite cu dovlecei!

Clătitele cu dovlecei sunt super gustoase: subțiri, fine, dulcii, sățioase, hipocalorice și folositoare. Ele sunt adorate chiar și de copii! Gustul lor este la fel de bun și în următoarea zi: pot fi luate la pachet (în timpul călătoriilor sau la serviciu, la școală) și întotdeauna sunt înfulecate. INGREDIENTE: -2-3 dovlecei; -250-300 ml de lapte (sau …

Dovlecei pane cu cașcaval!

Un deliciu nemaipomenit! INGREDIENTE: -400 g de dovlecei; -2 ouă; -100 g de făină; -100-150 g de pesmet; -100 g de cașcaval; -sare — după gust; -ulei — pentru prăjit. MOD DE PREPARARE: 1.Tăiați dovleceii în cerculețe cu grosimea de 3-4 mm. 2.Puneți-i într-un vas adânc. Presărați-i cu sare și amestecați-i puțin. Lăsați-i să se odihnească pe parcursul …

O rețetă intresantă de aperitiv de dovlecei marinați!

Ați pregătit vreodată dovleceii astfel? Această rețetă este foarte gustoasă, dar și foarte rapidă. Dovleceii pot fi serviți chiar și la masa festivă, vă asigurăm, că toți oaspeții vor rămâne încântați! Aperitivul va dispărea într-o clipă de pe farfurie, într-atât este de gustos! INGREDIENTE: -400 gr de dovlecei; -2 căței de usturoi; -30 gr de semințe …

Castraveți murați în apă minerală carbogazoasă!

Astăzi vrem să vă oferim o rețetă neobișnuită și simplă de murare a castraveților, care ies gustoși și crocanți! INGREDIENTE: -1 kg de castraveți; -1 litru de apă minerală carbogazoasă; -2 linguri cu vârf de sare neiodată; -verdeață — după gust; -5-6 căței de usturoi. MOD DE PREPARARE: 1.Spălați castraveții și tăiați-le capetele. 2.Acoperiți fundul vasului, în …

Rețeta de cartofi rași la cuptor!

Un preparat delicios cu cartofi, ce se prepară foarte simplu, dar este rumen, apetisant și cu crustă crocantă. INGREDIENTE: -1 kg de cartofi (deja curățați de coajă); -1 ceapă; -3 ouă; -1 linguriță de sare; -2 căței de usturoi; -piper negru – după gust; -1-2 linguri de amidon; -40 ml de ulei. MOD DE PREPARARE: 1.Treceți …

Pateuri triunghiulare din aluat fără praf de copt și drojdie!

Pateuri triunghiulare crocante cu umplutură. Aluatul fără praf de copt sau drojdie este subțire, cu bule și crocant. În plus, se prepară cât se poate de simplu. Umplutura aromată de cartofi poate fi completată cu ciuperci sau legume. Pateurile se prăjesc în friteuză și se servesc cu sos. INGREDIENTE (PENTRU 20 DE PATEURI): Pentru aluat: -300 …

Dovlecei pane cu sos de smântână și usturoi!

Încercați să pregătiți dovleceii în panadă de cașcaval și să-i serviți cu sos delicios de smântână și usturoi! INGREDIENTE: -2 dovlecei mici; -un praf de sare; -piper negru măcinat — după gust; -4-5 căței de usturoi; -făină — pentru tăvălit; -ulei — pentru prăjit. Pentru panadă: -2 ouă; -3 linguri de smântână fermentată; -½ linguriță de sare; -3-4 linguri …

Salată de varză proaspătă — crocantă, apetisantă și delicioasă!

Această salată delicioasă și aromată vă va ademeni îndată la masă.  Se prepară cu castraveți proaspeți, porumb, ouă fierte și roșii (fără maioneză) — simplu și întotdeauna rapid. Salata este incredibil de gustoasă. INGREDIENTE (cantitatea lor se ajustează după gustul fiecăruia): -varză; -castraveți; -roșii; -ouă fierte; -verdeață; -porumb conservat; -sare, piper negru măcinat; -usturoi; -ulei. MOD DE …

Ruladă festivă senzațională pentru masa de sărbătoare!

Ruladă festivă. Această ruladă arată pur și simplu minunat porționată, iar pe lângă asta mai este și foarte gustoasă. Un aperitv care va înfrumuseța orice masă de sărbătoare și cu siguranță nu va trece neobservat. Pandișpanul pentru ruladă se prepară fără coloranți, iar pentru culoare și gust vom adăuga spanac, cașcaval ras și ardei gras roșu. …
New