Mai gustoase decât mezelurile din comerț! Totul este foarte simplu!

Astăzi vrem să vă prezentăm 2 rețete interesante de șuncă și salam de casă. Ele constau doar din carne și condimente. Sunt foarte gustoase și aromate! ȘUNCA FIARTĂ DE PUI Valoarea calorică a șuncii de pui este 136.4 kcal/100 g, iar raportul Proteine/Lipide/Carbohidrați = 21/5.7/0.5. Ingrediente: -650 g de piept de pui; -600 g de pulpe …

Vinete umplute cu carne tocată!

O rețetă genială! INGREDIENTE: -3 vinete; -250 g de carne tocată; -2 cepe; -o roșie; -sare, piper negru măcinat — după gust; -o linguriță de boia de ardei dulce; -50 ml de ulei. Pentru sos:  -200 ml de bulion de roșii; -200 ml de apă; -3 căței de usturoi; -sare, piper negru măcinat — după gust. MOD …

Salată cu vinete (fără oțet). O conservă cu gust divin!

Salata preparată după această rețetă este foarte gustoasă, aromată și aspectuoasă! INGREDIENTE: -2 kg de vinete; -1 kg de roșii; -1 kg de ardei dulci (preferabil, de diferite culori); -500 g de ceapă; -2 căpățâni de usturoi; -100 g de pătrunjel și coriandru proaspăt; -2 lingurițe rase de sare neiodată (+ pentru sărarea vinetelor și adăugarea …

Salata „Gustul verii” (pentru iarnă)!

Dacă vă plac legumele, pregătiți neapărat această salată, ca să vă puteți bucura de ea în timpul iernii! INGREDIENTE: -1.5 kg de roșii; -1 kg de castraveți; -3 cepe; -4 ardei grași; -o căpățână de usturoi; -o legătură de pătrunjel; -o legătură de mărar; -1.5 linguri de sare neiodată; -2 linguri de zahăr; -100 ml de …
New