Category: Aperitive
Într-atât de aspectuoase și gustoase, încât musafirii le mănâncă mai întâi pe ele! Baconul de pe suprafața lor este rumen și crocant, iar umplutura de ficăței — fină și suculentă! INGREDIENTE: -12 felii subțirii de bacon; -aproximativ 700 g de piept de pui; -250 g de ficăței de pui; -jumătate de ceapă mare; -3 căței de …
Toba din ciolan de porc se prepară rapid, fără multe bătăi de cap, fără ustensile speciale, fără adaosuri nocive, fără gelatină și fără coacere. Este foarte gustoasă și aspectuoasă. Poate fi pusă pe platoul cu mezeluri de pe masa de sărbătoare. Musafirii voștri vor fi încântați de gustul ei! INGREDIENTE: -un ciolan de porc (2100 g); …
Pieptul de porc, preparat după această rețetă, este moale, delicios și aromat. Este potrivit atât pentru sandwich-uri, cât și pentru platoul de carne de pe masa festivă. Totul se datorează faptului că înainte de coacere carnea se marinează într-o saramură aromată. INGREDIENTE: -1500 g de piept de porc; -2 litri de apă; -3 linguri de sare …
După părerea noastră, un asemenea aperitiv rece are loc pe orice masă de sărbătoare. Se prepară ușor și rapid. Arată minunat și are gust nemaipomenit. Pregătiți-l neapărat! INGREDIENTE: Pentru omletă: -4 ouă; -1/3 linguriță de sare; -o lingură de smântână fermentată sau maioneză; -o lingură de ulei rafinat de floarea-soarelui; -o lingură de amidon; -1/3 linguriță …
Tartinele cu pastă de cașcaval și hering semisărat sunt simple, dar foarte gustoase. Un aperitiv excelent pentru masa de sărbătoare! INGREDIENTE: -câteva felii de pâine neagră; -un hering semisărat; -100 g de cașcaval; -2 ouă fierte; -sare, piper negru măcinat — după gust; -verdeață — după gust (puteți folosi ceapă verde, mărar sau coriandru proaspăt); -2 …
Dacă vreți să pregătiți ceva gustos și sănătos din carne, încercați această rețetă simplă. Nu este foarte rapidă, dar merită tot efortul depus. Veți obține un preparat minunat — gustos și aromat — care vă poate răsfăța papilele gustative la micul dejun sau în timpul gustărilor rapide. INGREDIENTE: -2 ciolane de porc (2500 g); -2.5 litri …
O rețetă simplă de ruladă din morcov și cașcaval cu umplutură de brânză topită și surimi! Ea va deveni vedeta oricărei mese de sărbătoare! INGREDIENTE: Pentru blat: -3 ouă; -3 linguri cu vârf de smântână fermentată; -300 g de cașcaval; -un morcov mediu; -un praf de sare. Pentru umplutură: -300 g de brânză topită; -240 g …
O salată preparată din ingrediente simple, cu dressing deosebit! Acesta conține coajă și suc de lămâie, care combinate cu muștar picant, accentuează foarte bine gustul puiului și al ciupercilor! Încercați să o pregătiți! Nu veți regreta! INGREDIENTE: -un castravete fabio; -2 piepturi fierte de pui; -500 g de ciuperci Champignon; -o lingură de ulei; -3 ouă …
Nu știți cum să diversificați meniul de sărbătoare? Nu este nici o problemă! Vă oferim o soluție! Rulada-aperitiv preparată după această rețetă îi va impresiona și îi va bucura pe musafirii dumneavoastră. Se pregătește ușor și este nemaipomenită! INGREDIENTE: Pentru blat: -4 ouă; -100 g de smântână fermentată 20%; -½ linguriță de sare; -½ linguriță de …
Rulada din spanac cu cremă de brânză și somon afumat este aperitivul, pe care trebuie să-l includeți neapărat în meniul festiv. Blatul fin și umplutura ei se combină excelent. Veți vedea că dispare foarte repede de pe platou! INGREDIENTE: Pentru blat: -3 ouă; -160 g de spanac; -½ linguriță de sare. Pentru umplutură: -280 g de …
