Category: Aperitive
Un aperitiv rece excelent, care, fără îndoială, poate să decoreze orice masă de sărbătoare și să-i bucure pe musafirii dumneavoastră! INGREDIENTE: -600 g de vinete; -300 g de roșii; -4 ouă fierte; -200 g de brânză feta; -200 g de smântână fermentată 20% sau maioneză; -50 g de mărar; -2-3 căței de usturoi; -sare, piper negru …
Pateul din ficăței de pui poate fi păstrat timp de 7 zile la frigider și este ideal pentru micul dejun sau gustările rapide! INGREDIENTE: -1 kg de ficăței de pui; -250 g de ceapă (2 cepe); -200 g de morcov (o bucată); -un praf de nucșoară măcinată; -un praf de piper negru măcinat; -½ linguriță de …
Este imposibil să renunți la ele! Un aperitiv minunat! INGREDIENTE: -3 vinete mari; -600 g de pulpe de pui; -100 g de orez crud; -un castravete; -o roșie; -2 linguri cu vârf de smântână fermentată; -un cățel de usturoi; -20 g de verdeață proaspătă (noi am folosit mărar, pătrunjel și busuioc); -ulei — pentru prăjit; -sare, …
Aspectuoasă, aromată, gustoasă și sățioasă! Își menține excelent forma! INGREDIENTE: Pentru blat: -570 g de dovlecei (dacă doriți, puteți să înlocuiți o parte din dovlecei cu vânătă, morcov și/sau ceapă); -3 ouă mari sau 4 ouă mici; -4 linguri de făină; -sare, piper negru măcinat — după gust; -o linguriță de praf de copt; -2-3 fire …
Un aperitiv foarte aromat și gustos! INGREDIENTE: -2 vinete (550 g); -180 g de brânză topită; -3-5 căței de usturoi; -100 g de maioneză; -o roșie medie; -o linguriță de sare; -piper negru măcinat — după gust; -3-5 linguri de făină — pentru tăvălirea vinetelor; -3-6 linguri de ulei — pentru prăjit; -verdeață — după gust …
Astăzi vrem să vă prezentăm 2 rețete interesante de șuncă și salam de casă. Ele constau doar din carne și condimente. Sunt foarte gustoase și aromate! ȘUNCA FIARTĂ DE PUI Valoarea calorică a șuncii de pui este 136.4 kcal/100 g, iar raportul Proteine/Lipide/Carbohidrați = 21/5.7/0.5. Ingrediente: -650 g de piept de pui; -600 g de pulpe …
Toți musafirii vor fi încântați de acest deliciu! INGREDIENTE: Pentru aluat: -400 g de piept de pui; -450 g de chefir; -2 ouă mari; -4 linguri cu vârf de făină; -o linguriță cu vârf de sare; -o linguriță de piper negru măcinat; -½ linguriță de nucșoară măcinată; -o linguriță de praf de copt (5 g). Pentru …
Salata-aperitiv „Coada de păun” se prepară ușor și este foarte gustoasă, arătoasă și apetisantă. Este potrivită pentru masa de sărbătoare! Încercați să o pregătiți! INGREDIENTE: -2 vinete medii; -2 roșii medii; -2 castraveți; -un cățel de usturoi; -o legătură de mărar; -100 g de brânză topită (puteți să o înlocuiți cu cașcaval sau brânză dulce de …
Incredibil de simplu, dar fantastic de gustos! Potrivit atât pentru mesele cotidiene, cât și pentru cele festive! Pregătiți neapărat acest deliciu și bucurați-vă de el împreună cu familia dumneavoastră! INGREDIENTE: -2 vinete; -5-6 căței de usturoi; -o legătură de mărar; -sare fină — după gust; -ulei — pentru prăjit. MOD DE PREPARARE: 1.Curățați parțial vinetele de …
Un adevărat deliciu văratic! INGREDIENTE: Pentru blat: -2 dovlecei medii; -sare, piper negru măcinat — după gust; -2 ouă; -2 linguri de smântână fermentată; -6 linguri de făină. Pentru umplutură: -4 linguri de smântână fermentată; -½ legătură de verdeață (noi am folosit pătrunjel); -3 căței de usturoi; -sare, piper negru măcinat — după gust; -150 g …
