Category: Fără carne

Lipii cu cașcaval și mărar pentru mic dejun!

Un mic dejun sau gustare rapidă și foarte gustoasă. Nu e nevoie să porniți cuptorul și nici să pierdeți mult timp pentru prepararea aluatului. Crusta crocantă, cașcavalul topit și verdeața formează o combinație irezistibilă pentru un început perfect de zi! INGREDIENTE: -200 gr de smântână fermentată 15%; -2 ouă; -1/2 legătură de mărar sau pătrunjel; -2-3 …

Aperitiv picant cu vinete și roșii în marinadă!

Cel mai gustos și simplu aperitiv de vinete și roșii. Este atât de gustos, încât se mănâncă până la ultima bucățică. Această rețetă va deveni oaspetele frecvent pe mesele dumneavoastră în sezonul de vară și toamnă. Serviți aperitivul zi de zi sau la masa festivă. INGREDIENTE: -3 vinete (800 gr); -6 roșii medii (800 gr); -1 …

Gustare asiatică din castraveți și morcov (de post)!

Este o gustare delicioasă! Castraveții preparați după această rețetă capătă un gust nemaipomenit. Puteți să-i luați la picnic (la grătar) sau să-i serviți cu feluri de mâncare din carne, preparate acasă. Chiar și pe masa festivă acești castraveți vor arăta impresionant! Ei se prepară ușor și rapid. Trebuie neapărat să-i încercați! Acum este sezonul legumelor proaspete …

Cinci rețete noi și gustoase cu vânătă!

E uimitor câte preparate gustoase și deloc complicate puteți găti din cele mai obișnuite vinete. După aceste rețete, vânăta cu siguranță va deveni una dintre legumele dumneavoastră preferate. 1.Salată de vinete cu ou O salată excepțională de vinete, care, cu siguranță, își va găsi locul atât pe masa festivă, cât și pe masa de prânz sau …

Varză prăjită în panadă crocantă!

Astăzi vă propunem să pregătiți delicioasa varză pane — o alternativă excelentă pentru șnițelele din carne. Se prepară ușor și rapid. Varza pane este gustoasă atât fierbinte, cât și rece. Puteți să o serviți ca fel individual de mâncare sau în calitate de supliment pentru mâncarea principală. De obicei, noi o servim cu sos de smântână și …

Clătite cu dovlecei!

Clătitele cu dovlecei sunt super gustoase: subțiri, fine, dulcii, sățioase, hipocalorice și folositoare. Ele sunt adorate chiar și de copii! Gustul lor este la fel de bun și în următoarea zi: pot fi luate la pachet (în timpul călătoriilor sau la serviciu, la școală) și întotdeauna sunt înfulecate. INGREDIENTE: -2-3 dovlecei; -250-300 ml de lapte (sau …

Dovlecei pane cu cașcaval!

Un deliciu nemaipomenit! INGREDIENTE: -400 g de dovlecei; -2 ouă; -100 g de făină; -100-150 g de pesmet; -100 g de cașcaval; -sare — după gust; -ulei — pentru prăjit. MOD DE PREPARARE: 1.Tăiați dovleceii în cerculețe cu grosimea de 3-4 mm. 2.Puneți-i într-un vas adânc. Presărați-i cu sare și amestecați-i puțin. Lăsați-i să se odihnească pe parcursul …

O rețetă intresantă de aperitiv de dovlecei marinați!

Ați pregătit vreodată dovleceii astfel? Această rețetă este foarte gustoasă, dar și foarte rapidă. Dovleceii pot fi serviți chiar și la masa festivă, vă asigurăm, că toți oaspeții vor rămâne încântați! Aperitivul va dispărea într-o clipă de pe farfurie, într-atât este de gustos! INGREDIENTE: -400 gr de dovlecei; -2 căței de usturoi; -30 gr de semințe …

Castraveți murați în apă minerală carbogazoasă!

Astăzi vrem să vă oferim o rețetă neobișnuită și simplă de murare a castraveților, care ies gustoși și crocanți! INGREDIENTE: -1 kg de castraveți; -1 litru de apă minerală carbogazoasă; -2 linguri cu vârf de sare neiodată; -verdeață — după gust; -5-6 căței de usturoi. MOD DE PREPARARE: 1.Spălați castraveții și tăiați-le capetele. 2.Acoperiți fundul vasului, în …

Rețeta de cartofi rași la cuptor!

Un preparat delicios cu cartofi, ce se prepară foarte simplu, dar este rumen, apetisant și cu crustă crocantă. INGREDIENTE: -1 kg de cartofi (deja curățați de coajă); -1 ceapă; -3 ouă; -1 linguriță de sare; -2 căței de usturoi; -piper negru – după gust; -1-2 linguri de amidon; -40 ml de ulei. MOD DE PREPARARE: 1.Treceți …