Category: Fără carne

Vinete ca frigăruile. O alternativă grozavă pentru carne!

Mega gustoase și aromate!  INGREDIENTE: -4 vinete; -o ceapă; -un cățel mare de usturoi; -coriandru proaspăt — după gust (dacă nu vă place coriandrul, puteți să-l înlocuiți cu alt tip de verdeață); -o linguriță de condimente pentru frigărui; -sare — după gust; -3 linguri de ulei; -suc de lămâie — după gust. MOD DE PREPARARE: 1.Îndepărtați …

Dovlecei super gustoși. O rețetă grozavă!

Am îndrăgit această rețetă simplă și o pregătim destul de frecvent! INGREDIENTE: -3-4 dovlecei; -sare, piper negru măcinat — după gust; -2 lingurițe de zahăr; -ulei — pentru prăjit; -coriandru proaspăt — după gust; -pătrunjel proaspăt — după gust; -4-5 căței de usturoi; -sucul stors dintr-o lămâie. MOD DE PREPARARE: 1.Curățați dovleceii de coajă și tăiați-i …

Pur și simplu congelați chefirul, ca să obțineți un adevărat deliciu pentru familia dumneavoastră!

Cum puteți să pregătiți crema de brânză din ingrediente obișnuite în condiții casnice? Este foarte simplu! Crema de brânză preparată în acest fel este mai ieftină decât cea din comerț și puteți adăuga orice condimente, ierburi și alte adaosuri în compoziția ei. De asemenea, puteți să o folosiți pentru prepararea cremelor pentru torturi. INGREDIENTE: -1500 g …

Salata, pe care o pregătim frecvent în timpul verii!

În timpul verii trebuie să profităm din plin de diversitatea și abundența legumelor proaspete! De aceea, vă oferim încă o rețetă de salată din legume delicioase, suculente și aromate! INGREDIENTE: -5-6 vinete; -jumătate de ardei gras roșu; -jumătate de ardei gras verde sau galben; -4-5 castraveți; -4 roșii; -4-5 căței de usturoi; -o legătură de ceapă …

Ceapă marinată crocantă pentru preparatele din carne, pește și frigărui. O rețetă rapidă!

Delicioasă, aromată și foarte crocantă! Fără îndoială, oferă mai mult gust oricărei mese! INGREDIENTE: -o ceapă roșie; -o legătură mică de coriandru (puteți să folosiți orice verdeață proaspătă); -ardei iute — după gust (opțional); -½ linguriță de sare; -2 lingurițe de zahăr; -25 ml de suc de lămâie verde sau galbenă. MOD DE PREPARARE: 1.Tăiați ceapa …

Mic dejun rapid și delicios, preparat în 10 minute!

Ne place să pregătim ceva delicios la micul dejun, iar cartofii prăjiți cu ouă și cașcaval reprezintă una dintre variantele noastre preferate. Sunt și gustoși, și sățioși! INGREDIENTE: -3-4 cartofi (400 g); -4 ouă; -sare, piper negru măcinat — după gust; -100 g de cașcaval (opțional); -ulei — pentru prăjit; -verdeață — pentru servit (noi am …