Category: Fără carne

Încă nu ați gătit peștele în așa fel!

Prepararea peștilor mici după această rețetă permite evitarea răspândirii stropilor de ulei pe tot aragazul și răspândirii mirosului specific prin toată casa. În același timp peștișorii copți în panadă de făină sunt foarte suculenți și gustoși. Sigur o să vă placă! INGREDIENTE: -1 kg de pește capelin; -½ pahar de făină; -o linguriță de sare; -o …

Turtițe moi și pufoase. O alternativă minunată pentru pateuri!

Cele mai simple turtițe pentru micul dejun sau la gustare! O rețetă simplă și doar ingrediente disponibile! Vă recomandăm să pregătiți acest deliciu! Sigur o să vă placă! INGREDIENTE: Pentru aluat: -400 ml de apă caldă; -2 lingurițe de zahăr; -2 lingurițe de drojdie uscată sau 25 g de drojdie proaspătă; -o linguriță de sare; -100 …

Frigănele cu cașcaval. Super gustoase! Un mic dejun rapid!

Frigănele moi și delicioase! INGREDIENTE: -pâine; -5 ouă; -100 ml de lapte; -100 g de cașcaval; -sare — după gust; -ulei — pentru prăjit. MOD DE PREPARARE: 1.Tăiați pâinea în felii. 2.Tăiați cașcavalul în feliuțe subțiri. 3.Spargeți ouăle într-o farfurie adâncă. Bateți-le cu telul până la omogenizare, după care amestecați-le cu sare după gust și laptele. …

Maioneză de casă în 30 secunde. O rețetă simplă!

Cea mai simplă și reușită rețetă de maioneză de casă! Se prepară rapid, în doar 30 secunde, fără mult efort și bătăi de cap! Atenție! Această maioneză este destinată dregerii salatelor. Dacă planificați să o adăugați în alte feluri de mâncare, atunci reduceți cantitatea de sare din ea până la 0.3-0.5 linguriță. Valoarea calorică a maionezei …

Plăcintă rapidă cu brânză!

Un deliciu, pe care puteți să-l pregătiți la micul dejun în weekend! INGREDIENTE:‌ ‌ Pentru aluat: -‌200 ml de lapte cald; -un ou; -o lingură de zahăr; -5 g de drojdie uscată; -300 g de făină; -3 linguri de ulei rafinat de floarea-soarelui; -¼ linguriță de sare. Pentru umplutură: -100 g de cașcaval; -100 g de …

Secretul preparării cartofilor pai și a sosului de brânză!

Simplu și gustos! INGREDIENTE: Pentru cartofii pai: -720 g de cartofi (2 cartofi mari); -½ linguriță de sare; -2 linguri de amidon de porumb; -ulei — pentru prăjit. Pentru sosul de brânză: -20 g de unt; -½ lingură de făină; -o linguriță de sos Sriracha (poate fi înlocuit cu alt sos picant sau cu boia de …

Pateuri „leneșe”. Nu există ceva mai simplu!

Pateurile „leneșe” cu ouă și ceapă verde se prepară foarte ușor și rapid, fără să fie necesară întinderea și lipirea aluatului. Gustul lor este uimitor! Puteți să le pregătiți cu orice umplutură (carne tocată, ciuperci prăjită cu ceapă etc.). INGREDIENTE: -500 g de foietaj; -70 g de cașcaval; -3 ouă fierte; -50 g de ceapă verde; …

Macrou preparat în sticlă. Ca cel afumat!

O rețetă surprinzătoare!  INGREDIENTE: -2 macrouri. Pentru saramură: -cojile a 3 cepe; -3 linguri de sare; -2 linguri de frunzulițe de ceai negru; -1.5 linguri de zahăr; -2 foi de dafin; -7-13 boabe de piper negru; -1.5 litri de apă. MOD DE PREPARARE: 1.Curățați peștii de măruntaie și pielița neagră din interior. Îndepărtați-le capetele și aripioarele. …

Mâncare ieftină și sănătoasă. Gata într-un timp scurt!

Plăcinta turnată cu legume este foarte gustoasă și folositoare. Constă din ingrediente simple și se prepară extrem de ușor. Pregătiți-o neapărat! INGREDIENTE: -4 ouă; -6 g de sare (sau după gust); -2 g de piper negru măcinat (o linguriță rasă); -10 g de praf de copt; -40 ml de ulei de măsline (4 linguri); -40 ml …
New