Category: Fără carne

Omletă cu varză. Doar trei ingrediente!

Simplu și gustos! INGREDIENTE: -un sfert de căpățână mică de varză albă; -un cartofi; -2 ouă; -sare, piper negru măcinat — după gust; -ulei — pentru prăjit. MOD DE PREPARARE: 1.Tocați varza fideluță. 2.Dați cartoful prin răzătoare. 3.Puneți varza, cartoful și ouăle într-un bol. Adăugați sare și piper negru măcinat după gust. Amestecați foarte bine. 4.Turnați …

Salată festivă cu cartofi, ouă și pește sărat!

O salată arătoasă și originală, cu gust deosebit!  INGREDIENTE: -100 ml de apă; -o lingură de gelatină; -250 g de maioneză; -5 cartofi fierți; -5 ouă fierte; -250 g de pește semi sărat (păstrăv, somon); -100 g de cașcaval; -o legătură de ceapă verde; -icre roșii, mărar — pentru decor. MOD DE PREPARARE: 1.Dizolvați gelatina în …

Șuberece poroase, crocante și super suculente!

Șuberecele sunt ceea ce poate fi pregătit repede, se mănâncă instantaneu și uneori chiar se caută porții suplimentare. DAR! Astăzi nu vom prepara șuberece cu carne tocată, ci cu brânză sărată și ceapă verde. Nu le-ați gustat până acum? Chiar păcat! Ele sunt poroase, crocante și foarte suculente. Rămân apetisante și gustoase chiar și după răcire.  …

Pește la cuptor. O cină delicioasă!

Puteți să pregătiți orice pește după această rețetă! Este foarte gustos și sățios! INGREDIENTE: -2 lipii mari și subțiri; -600 g de file de pește; -150 g de roșii; -150 g de cașcaval; -sare, piper negru măcinat — după gust; -semințe de in și susan — după gust. Pentru sos: -150 g de smântână fermentată; -50 …

Gătiți peștele după această rețetă! Incredibil de gustos!

Merită încercată! INGREDIENTE: -2 macrouri; -2 cepe; -o lămâie; -o lingură de smântână fermentată; -o lingură de muștar; -sare — după gust; -semințe de susan — după gust; -1-2 linguri de ulei. MOD DE PREPARARE: 1.Curățați peștii de măruntaie și pielița neagră din interior. Îndepărtați-le capetele și cozile. Apoi tăiați-i în bucăți cu lățimea de aproximativ …

Pateuri fine și delicioase la tigaie. Nu absorb ulei în timpul prăjirii!

Dacă vă plac pateurile cu pereți subțiri și crocanți, încercați neapărat această rețetă simplă și rapidă! INGREDIENTE: Pentru aluat: -un pahar de apă sau lapte; -o linguriță de sare; -10 g de praf de copt; -2.5 pahare de făină. Pentru umplutură: brânză sărată (telemea, feta etc.). Altele: ulei — pentru prăjit. MOD DE PREPARARE: 1.Pregătiți aluatul: …

Chifteluțe de cartofi cu mazăre, porumb și mozzarella!

Pregătiți aceste chifteluțe minunate la prânz sau la cină! INGREDIENTE: -650 g de cartofi; -un morcov; -20 g de unt; -o ceapă eșalotă; -100 g de mazăre verde fiartă; -100 g de porumb dulce; -un ou; -3 linguri de făină; -125 g de biluțe de mozzarella; -sare, piper negru măcinat — după gust; -boia sau fulgi …

Tort sărat de biscuiți cu pește!

Un aperitiv arătos și delicios! Merită încercat! INGREDIENTE: -500 g de biscuiți sărați (crackers); -o conservă de scrumbie în ulei; -6 ouă fierte; -2 morcovi mari; -2 cepe mari; -ulei — pentru prăjit; -maioneză — după gust. MOD DE PREPARARE: 1.Dați ouăle fierte prin răzătoarea mare. 2.Puneți scrumbia cu tot cu uleiul din conservă într-o farfurie …
New