Category: Pâine și Patiserie
Nimic nu poate fi comparat cu mirosul pâinii proaspăt coapte de casă. Aceasta este un deliciu mai apetisant ca orice desert și se mănâncă fierbinte cu multă bucurie și poftă! Rețeta dată este una foarte ușoară, care nu presupune utilizarea sucitorului sau frământarea aluatului cu mâinile. Pâinea iese crocantă în exterior și cu un miez moale …
Dacă doriți să coaceți prăjituri delicioase din aluat foietaj de casă dar nu aveți o rețetă potrivită, atunci v-o recomandăm pe aceasta. Datorită acestui aluat, veți obține niște dulciuri foarte foietate, aerate și gustoase. INGREDIENTE: – 1 kg de făină; – 200 g margarină sau unt; – 350 ml de apă; – 1 linguriță de sare; …
O rețetă tradițională de ruladă bavareză cu semințe de mac care iese foarte aromată și delicioasă. Plus la acestea, este și foarte aspectuoasă! Merită să fie încercată de fiecare! INGREDIENTE: Pentru aluat: – 500 g de făină; – 250 ml de lapte; – 42 g de drojdie proaspătă; – 60 g de unt; – 50 g …
Aceste turte cu cartofi și cașcaval la cuptor sunt foarte delicioase și aromate, se prepară rapid și la fel de rapid se și mănâncă! INGREDIENTE: Pentru umplutură: – 3 cartofi; – 10 g de unt; – 150 g de cașcaval tare sau mozzarella; – 1 praf de sare; Pentru aluat: – 1 linguriță de sare; – …
O rețetă foarte reușită de turte dospite pe bază de orez măcinat cu lapte. Acestea ies foarte aerate, aromate și gustoase. Merită să fie încercate de fiecare! INGREDIENTE: – 100 g de orez; – 300 ml de lapte cald; – 1 ou; – 2 linguri de ulei vegetal de floarea-soarelui; – 1 lingură de drojdie proaspătă; …
Această turtă cu cartofi și cașcaval se prepară foarte ușor, și iese atât de delicioasă, încât este imposibil de oprit la o singură îmbucătură! Vi le recomandăm cu mare drag! Gustul acestei turte pufoase și apetisante cu cartofi și cașcaval este imposibil de uitat așa ușor! INGREDIENTE: – 140 g de făină (7 linguri fără vârf); …
Astăzi vom pregăti aluat dospit pe bază de griș – o bază mai puțin obișnuită, însă foarte reușită și gustoasă în același timp. Aluatul iese nemaipomenit de aerat, moale și fin. De asemenea, acest fel de aluat poate fi utilizat pentru coacerea plăcintelor, pateurilor și a chiflelor. INGREDIENTE: – 500 ml de lapte; – 4,5 linguri …
Cine nu iubește gogoșii? Această rețetă va cuceri inima oricui! Sunt moi, firavi, apetisanți și cu aromă de vanilie! Suntem siguri că nu vă veți sătura doar din unul! INGREDIENTE: – 500 g de făină; – 250 ml de lapte călduț; – 1 lingură de drojdie uscată; – 2 linguri de zahăr; – 1 linguriță de …
O rețetă deosebită de aluat foietaj, potrivită pentru pregătirea prăjiturilor de orice formă și cu orice fel de umplutură, atât dulce, cât și din carne sau brânză de vaci. INGREDIENTE: Pentru aluat: – 50 g de unt; – 250 g de făină; – 1/3 dintr-o linguriță de sare; – 100 ml de apă; Pentru ungere: – …
Această rețetă de pandișpan pentru rulade este foarte ușoară. Blatul iese moale și aerat, dar se rulează bine, fără să se crape și să se fărâmițeze. INGREDIENTE: Pentru pandișpan: – 3 ouă; – 1 praf de sare; – 40 ml de ulei vegetal de floarea-soarelui; – 1 pachețel de zahăr vanilat; – 60 ml de lapte; …
