Category: Pâine și Patiserie
Un aluat de care vă veți îndrăgosti din prima și-l veți folosi la mai multe produse de patiserie. INGREDIENTE: – 500 ml de lapte cald; – 2 ouă; – 150 g de unt sau margarină; – 50 g de drojdie proaspătă; – 1 lingură de zahăr; – 1 lingură de sare; – 1100 g de făină; …
Niște cornulețe foarte gustoase și crocante, care se combină perfect cu o cană de ceai! Plus la aceasta, rețeta este simplă și se pregătește în doi timpi și trei mișcări. INGREDIENTE: Pentru aluat: – 200 g de unt; – 500 g de brânză de vaci; – 1 pachețel de praf de copt (12 g); – 1 …
Aluatul acestor pateuri este unul simplu și se pregătește din ingrediente la îndemâna oricui. Umplutura este una deosebită, dulce și gustoasă. Este o opțiune ideală pentru o gustare la ceai. INGREDIENTE: Pentru aluat: – 250 ml de chefir, iaurt natural de băut sau lapte acru; – 50 ml de apă clocotită; – 2+4 linguri de zahăr; …
Răsfățați-vă familia cu aceste croissante delicioase și crocante și primiți laudele bine meritate! De o sută de ori mai bune ca cele din comerț! INGREDIENTE: Pentru aluat: – 1 pahar de apă caldă (200 ml); – 1 pahar de lapte cald (200 ml) – jumătate de pahar de ulei vegetal de floarea soarelui (100 ml); – …
Vă prezentăm rețeta unor mini pateuri deosebit de delicioase cu umplutură de cartofi. Aluatul pe bază de lapte și smântână fermentată se prepară foarte simplu și rapid, iar pateurile se obțin moi și aromate. INGREDIENTE: Pentru aluat: – 150 ml de lapte; – 30 ml de unt topit; – 2 linguri de smântână fermentată; – 2 …
Sunt niște pateuri care se prepară ușor, cu orice fel de umplutură (dulce/sărată). Au o aromă extraordinară și o textură foietată și crocantă. Chiar merită să le încercați și să le păstrați în caietul cu rețete. INGREDIENTE: – 100 ml de lapte cald; – 100 ml de apă caldă; – 100 ml de ulei vegetal de …
Simple, rapide, foarte pufoase, rumene și gustoase! Ideale pentru micul dejun sau ca o gustare sățioasă! Pregătiți-le neapărat și notați-vă rețeta! INGREDIENTE: Pentru aluat: – 3 ouă; – 500 ml de chefir, iaurt natural de băut sau lapte acru; – 1 linguriță de sare; – 1,5 lingurițe de zahăr; – 2 linguri de ulei vegetal de …
Este o rețetă foarte ușor și rapid de făcut, la îndemâna oricui, dar foarte și foarte gustoasă. INGREDIENTE: Pentru aluat: – 400 ml de iaurt sau chefir; – 1 ou; – 1 lingură de sare; – 1 lingură de zahăr; – 50 g de unt; – 1 linguriță de praf de copt; – 700 g de …
Această rețetă din aluat foietaj este una foarte simplă, necesită minimum ingrediente și este foarte gustoasă. Umplutura nu are nevoie de multă pregătire, decât să fie dată prin răzătoare și poate fi ales orice tip de brânză, în funcție de preferințele dvs. sau de ce aveți în frigider. INGREDIENTE: – 250 g de aluat foietaj; – …
Sunt atât de gustoși, încât copiii vă vor ruga să-i pregătiți mai des pentru a-i putea savura unși cu gem sau presărați cu zahăr pudră, iar cei adulți vă vor mulțumi pentru amintirile din copilărie provocate. INGREDIENTE: – 600 g de lapte acru sau iaurt natural de băut; – 3 ouă; – 800 g de făină; …