Category: Pâine și Patiserie

Gogoși delicioase și aerate ca puful!

Gogoși glazurate, incredibil de gustoase și pufoase! Pregătiți-le neapărat! INGREDIENTE: Pentru aluat: -300 ml de lapte cald 3.2%; -50 ml de apă caldă; -o linguriță de sare; -3 linguri de zahăr; -2 ouă; -aproximativ 650 g de făină; -80 g de unt moale; -12 g de drojdie proaspătă sau 6 g de drojdie uscată. Pentru glazură: …

Aluat pentru pizza ca la pizzerie. Nemaipomenit de gustos!

Frământarea acestui aluat pentru pizza nu necesită eforturi deosebite, iar rezultatul sigur vă va bucura. Aluatul este foarte maleabil și plăcut la modelare, dar cel mai important este rezultatul final — pizza delicioasă cu cașcaval. Noi nu am pregătit pizza cu multe topping-uri, deoarece scopul nostru era să vă prezentăm prepararea aluatului. Puteți să experimentați cu …

Pateuri preparate în 15 minute!

Pateuri cu cartofi. Foarte moi și gustoase! INGREDIENTE: -3-4 cartofi fierți; -3-4 lipii mari, rotunde și subțiri; -o ceapă; -verdeață — după gust (noi am folosit ceapă verde); -sare, piper negru măcinat — după gust; -1-2 linguri de ulei — pentru prăjit; -unt — după gust; -aproximativ 100 ml de apă plată sau carbogazoasă; -un ou …

Gogoșile, care sunt adorate de milioane de oameni!

Moi, pufoase și delicioase! Nu lasă pe nimeni indiferent! INGREDIENTE: Pentru aluat: -300 ml de lapte; -un ou; -o linguriță de sare; -o lingură de zahăr; -50 g de unt; -o lingură de drojdie uscată (7 g); -600-650 g de făină. Pentru umplutură: pastă de ciocolată, gem de fructe, cremă de vanilie, dulce de leche etc. …

Gogoși rapide, preparate pe bază de chefir!

Moi, pufoase și delicioase! INGREDIENTE: -2 ouă; -1.5 lingurițe de sare; -o linguriță de zahăr; -300 g de chefir (la temperatura camerei); -5 linguri de ulei rafinat de floarea-soarelui; -18 g de praf de copt; -aproximativ 1000 g de făină. Altele: 500 ml de ulei rafinat de floarea-soarelui — pentru prăjit. Din aceste ingrediente veți obține …

Plăcintă pufoasă cu mere. Fiecare poate să o pregătească!

Plăcinta din aluat dospit și umplutură de mere are gust pur și simplu nemaipomenit! Este moale, fină și pufoasă. Constă din ingrediente disponibile și poate fi pregătită de oricine! INGREDIENTE: Pentru aluat: -250 ml de lapte; -70 g de zahăr; -1.5 lingurițe de drojdie uscată; -½ linguriță de sare; -8 g de zahăr vanilat (opțional); -un …
New