Pliculețe din aluat foietat cu umplutură de stafide!

O rețetă simplă de dulce gustos pentru ceai din cele mai accesibile ingrediente. Procesul de preparare este fără mari bătăi de cap. INGREDIENTE: -400 gr de făină; -250 ml de lapte; -125 gr de chefir, iaurt sau lapte acru; -150 gr de zahăr; -sare – după gust; -1 linguriță de praf de copt sau bicarbonat de …

Omletă cu brânză și verdeață (pentru micul dejun)!

Un mic dejun rapid, din ingrediente simple! Îl preparăm frecvent: este fin, delicios și adorat de toți! INGREDIENTE (PENTRU 2 PORȚII): -4 ouă; -40 g de smântână fermentată (cu conținut mic de grăsime); -sare, piper negru/alb măcinat — după gust; -60-80 g de brânză sau cașcaval cu conținut mic de grăsime (puteți să adăugați șuncă, salam, roșii …

Rețeta de fursecuri crocante ”Rulouri cu zahăr”!

Acești biscuiți gustoși sunt pe bază de smântână fermentată și fără ouă. Sunt crocanți, cu gust dulce echilibrat și puțin acrișor. INGREDIENTE: -320 gr de făină; -200 gr de unt sau margarină (rece, din frigider); -125 gr de smântână fermentată 15-20%; -8 linguri de zahăr. MOD DE PREPARARE: 1.Frecați făina cu unt rece tăiat cuburi, cât …

Budincă de paste cu cașcaval (Mac & Cheese)!

Ați pregătit vreodată pastele în acest fel (rețetă americană)? Sunt delicioase! Puteți să le savurați oricând: la micul dejun, prânz sau cină! INGREDIENTE: -300 g de paste crude; -40 g de cașcaval (se presară între straturile de paste). Pentru sos: -40 g de unt; -25 g de făină; -80-100 g de cașcaval (Cheddar, Mozzarella etc.); -500 …