Vinete ca frigăruile la borcan. Mâncăm tot borcanul la o masă!

O gustare excelentă!  INGREDIENTE: -3 kg de vinete; -200 ml de ulei rafinat de floarea-soarelui; -300 g de ceapă; -2-3 căpățâni de usturoi; -15 g de condimente pentru frigărui. Pentru marinadă: -150 ml de apă; -10 boabe de piper negru; -3-4 foi de dafin; -1.5 linguri de sare neiodată; -2 linguri de zahăr; -70 ml de …

Salată de roșii și castraveți (pentru iarnă). Rețeta bunicii!

Pentru toți cei care iubesc salata de roșii și castraveți! Bucurați-vă de ea și în timpul iernii! INGREDIENTE: Pentru un borcan de 1 litru: -roșii; -castraveți; -jumătate de ceapă; -5-6 boabe de piper negru; -½ foaie de dafin; -½ linguriță de sare neiodată; -o linguriță de zahăr; -3 linguri de oțet de masă 9%; -apă fiartă …
New