Author: admin
Bastonașe pufoase pe tigaie. Rapide și foarte gustoase. Aluatul crocant este fără zahăr. Se servesc cu dulceață, miere și lapte. Rețeta este simplă și nu solicită mult timp. Sunt deosebit de bune fierbinți, însă cînd se răcesc, aluatul devine mai stratificat și seamănă cu cel sfărâmicios. Apropo, dacă doriți, puteți adăuga zahăr în aluat după gust, …
Fursecuri ”Momente care se topesc”. Aceste fursecuri își merită pe deplin denumirea. Nu ați gustat biscuiți mai fini. Sunt incredibil de delicați, încât se topesc în gură! INGREDIENTE: -210 gr de făină; -80 gr de zahăr pudră; -50 gr de amidon; -230 gr de unt; -1 lingură extract de vanilie. MOD DE PREPARARE: 1.Amestecați, cu mixerul, …
Biscuiți șprițați. Biscuiți delicioși din trecut. Deși modul de preparare este foarte simplu, biscuiții cuceresc cu gustul lor fin și sfărâmicios absolut pe toți care i-au gustat cel puțin o dată. INGREDIENTE: -250 gr de unt sau margarină pentru copt; -2 gălbenușuri; -180 gr de zahăr; -5 linguri de maioneză sau ulei; -1½ linguriță praf de …
Clătită minune la cuptor. Se prepară foarte simplu, dar este incredibil de bună! Are forma unei flori sau a unui vulcan. Vă recomandăm insistent să notați și să încercați această rețetă! INGREDIENTE (LA TEMPERATURA CAMEREI): -130 ml de lapte; -90 gr de făină; -2-3 ouă (în dependență de mărime); -1/4 linguriță de sare; -50 gr de …
Piept de pui în sos cremos. Puteți încerca acest preparat rafinat pentru prânz sau pentru cină. Sosul deosebit transformă pieptul de pui într-un deliciu excepțional. Carnea este moale, fragedă și suculentă! INGREDIENTE: -4 piepturi de pui; -250 gr de roșii cherry; -4 fire de busuioc; -100 gr de smântână pentru frișcă; -100 gr de brânză topită; …
Tortul „Mușuroiul de cârtiță” (în germană — Maulwurfkuchen Torte) are forma de cupolă. Partea sa inferioară este reprezentată de un blat pufos de ciocolată, suprafața lui este acoperită de firimituri de blat, iar interiorul său este format din banane și o cremă delicioasă. El se prepară ușor, dar iese foarte gustos. Haideți să-l gătim! INGREDIENTE: Pentru blat (pentru …
Budincă cu carne ”Conopidă împănată”. Conopidă umplută cu carne tocată și mozzarella, învelită în felii de bacon pentru a-și păstra forma și suculența. O variantă apetisantă și aspectuoasă de a pregăti conopida. INGREDIENTE: -1 kg conopidă; -800 gr de carne tocată (vită și porc); -200 gr de bacon; -100 gr de mozzarella; -1 ceapă medie; -1 …
Biscuiții minunați „Trufele” se prepară cu gălbenușuri fierte. Ei sunt fini și sfărâmicioși. Este o rețetă veche, cunoscută de mamele și bunicile noastre. Haideți să gătim! INGREDIENTE: Pentru aluat: -250 g de făină; -150 g de unt sau margarină; -100 g de zahăr; -4 gălbenușuri fierte; -8 g de zahăr vanilat (opțional); -o linguriță de praf …
Chifle rapide pentru mic dejun. Chiflele „săritoare”, ele seamănă cu prăjiturile din aluat opărit. Rețeta într-adevăr este foarte simplă și rapidă, chiflele sunt gustoase, goale în interior, deci umplutura poate fi foarte versatilă – și dulce, și sărată. O soluție reușită pentur mic dejun. INGREDIENTE: Pentru aluat: -1 pahar de făină (150 g); -1 pahar de …
Chiftele ”Cuib de rândunică”. O metodă interesantă de a pregăti chiftelele într-un mod mai neobișnuit. Sunt delicioase și apetisante, le puteți pregăti atât pentru o masă festivă, cât și pentru cina în familie. INGREDIENTE: -700 gr de carne tocată (porc și vită); -2 felii de pâine albă; -1 ou mediu; -1 ceapă albă medie; -3-4 ardei …
