Author: admin
Vă propunem rețeta simplă a unor chifteluțe delicioase, suculente, aromate și fine, preparate din carne de pui și înnăbușite în sos alb! INGREDIENTE: Pentru chifteluțe: -500 g de carne tocată de pui (noi am folosit piept și pulpe în proporții egale); -o linguriță de sare; -piper negru măcinat — după gust; -un cățel de usturoi; -o ceapă …
Biscuiții de ciocolată cu nuci și caramel sunt delicioși. Se prepară din aluat fraged cu cacao, la care se adaugă ulterior nuci și caramel. Gustul lor poate fi comparat cu cel al negresei (brownie) cu caramel. Haideți să-i pregătim! INGREDIENTE (pentru 20-25 biscuiți): -150 g de făină (un pahar); -30 g de pudră de cacao (neîndulcită; …
Bomboanele sunt simple, delicioase și destul de economice! INGREDIENTE: -50 g de fulgi de cocos (cât mai mărunți) + pentru tăvălit; -30 g de migdale; -150 g de lapte condensat. MOD DE PREPARARE: 1.Acoperiți migdalele cu apă clocotită. Lăsați-le să se opărească pe parcursul a 15-20 minute. 2.Între timp amestecați fulgii de cocos cu laptele condensat. …
Fursecuri cu umplutură de nuci. Aceste fursecuri se pregătesc în formă de rulouri umplute cu nuci. Sunt sfărâmicioase și ușor crocante, iar umplutura este uimitor de bună. INGREDIENTE: Pentru aluat: -500 gr de făină; -1 praf de sare; -180 gr de unt rece; -250 gr de smântână fermentată (20%); -1/3 linguriță de bicarbonat de sodiu. Pentru …
5 aperitive gustoase, simple și rapide, pe care le puteți pregăti pentru pachetul de servici, zi de naștere sau orice altă masă festivă. 1.Canape-uri cu salam, măsline și cașcaval Aceste canape-uri sunt gustoase și aspectuoase. Toate ingredientele se combină perfect. INGREDIENTE: -200 gr de salam; -50 gr de măsline fără sâmbure; -200 gr de castraveți; -200 …
Paste capellini cu bacon în sos de roșii și usturoi. O cină aromată, gustoasă și rapidă, e gata practic în 10-15 minute. Iar dacă aveți în cămară o cutie de roșii, niște bacon și cașcaval răzuit congelat (sau proaspăt) e și mai simplu! INGREDIENTE (PENTRU 4-5 PORȚII): -1 cățel de usturoi; -200 gr de bacon sau …
Fursecuri cu nuci și gem de căpșuni. Perfecte pentru o masă de sărbătoare sau pentru un cadou dulce! INGREDIENTE: -1 pahar (250 ml) de nuci; -2 ouă; -200 gr de unt; -70 gr de zahăr; -1/2 linguriță de sare; -1 linguriță de zahăr vanilat; -230 gr de făină; -gem de căpșuni (sau oricare altul vă place). …
Pâine cu șuncă și cașcaval. O rețetă de gustare delicioasă și sățioasă pentru toată familia. Pâinea pregătită astfel cu șuncă și cașcaval poate fi servită la mic dejun sau la cină. În plus, acest aperitiv fierbinte este foarte aspectuos și apetisant. INGREDIENTE: -1 franzelă; -2 roșii; -50 gr de unt; -150 gr de cașcaval (obligatoriu care …
Tortul „Coliba mănăstirească” este minunat! Noi am modificat puțin compoziția aluatului și am ales cea mai potrivită variantă de cremă. Haideți să gătim! INGREDIENTE: Pentru aluatul fraged: -400 g de făină; -200 g de smântână fermentată 20%; -150 g de zahăr; -200 g de unt; -o linguriță de praf de copt; -un praf de sare; -vanilină. …
Pișcoturi sau biscuiți ”Savoiardi”. Pișcoturile de casă se prepară foarte simplu. Deși sunt mai puțin aspectuoase decât cele din comerț, sunt la fel de fine și gustoase. Încercați rețeta și desertul dumneavoastră preferat va deveni și mai bun! INGREDIENTE: – 2 ouă; -1 praf de sare; -60 gr de zahăr; -40 gr de făină; -15 gr …