Category: Pâine și Patiserie

Simple, ieftine și delicioase! INGREDIENTE: Pentru aluat: -4 ouă; -250 g de unt; -un plic de drojdie uscată; -3 linguri de zahăr; -un pahar de lapte cald; -aproximativ 4 pahare de făină. Pentru umplutură: ½ pahar de zahăr (sau altă umplutură, care vă place — de exemplu, gem de fructe sau lapte condensat caramelizat). MOD DE …

De fiecare dată pregătim o porție dublă de plăcinte cu brânză sărată și întotdeauna sunt prea puține. Aluatul fin se combină excelent cu umplutura lor. Vă recomandăm să le încercați! INGREDIENTE: Pentru aluat: -300 ml de apă; -o lingură de zahăr; -15 g de drojdie proaspătă sau 8 g de drojdie uscată; -aproximativ 525 g de …

O rețetă simplă și rapidă, care poate fi pregătită cu ușurință chiar și de bucătarii începători! INGREDIENTE: -300 g de făină; -200 g de unt; -100 g de zahăr; -3 gălbenușuri de ou; -un praf de sare. MOD DE PREPARARE: 1.Bateți untul moale, zahărul și un praf de sare cu mixerul până veți obține o compoziție …

INGREDIENTE: -500 g de făină; -400 g de unt; -200 ml de apă rece ca gheața; -½ linguriță de sare; -o lingură de suc de lămâie. MOD DE PREPARARE: 1.Turnați apa rece într-un bol. Adăugați oul, sarea și sucul de lămâie. Amestecați cu telul până la omogenizare. 2.Dați soluția obținută la frigider, ca să nu reușească …

INGREDIENTE: Pentru aluat: -200 ml de lapte cald; -un praf de sare; -2 lingurițe de zahăr; -o linguriță de extract de vanilie; -500 g de făină; -80 g de unt; -un ou întreg + 2 gălbenușuri; -1.5 lingurițe de drojdie uscată. Pentru umplutura de mac: -200 g de semințe de mac; -350 ml de apă fierbinte; …

Un mic dejun rapid și delicios, preparat pe tigaie! Turtele se potrivesc excelent cu ceaiul sau cafeaua. De asemenea, pot fi luate la pachet (ca gustare — la serviciu sau la școală). Puteți să adăugați orice tip de brânzeturi, mezeluri sau legume în turtele pregătite după această rețetă (în funcție de ingredientele, pe care le aveți …

După ce le veți gusta, veți dori să le pregătiți iar și iar! Sunt fine și delicioase! Pur și simplu se topesc în gură! INGREDIENTE: -3-3.5 pahare de făină; -250 ml de lapte cald; -2 lingurițe de sare; -5 linguri de zahăr; -un ou; -50 g de unt; -o lingură de drojdie uscată; -1 litru de …

Deși sunt preparate pe tigaie, chiflele ies incredibil de aerate, moi, aromate și delicioase! INGREDIENTE: Pentru aluat: -250 ml de apă; -o lingură de zahăr; -20 g de drojdie proaspătă sau 7-8 g de drojdie uscată; -o linguriță de sare; -450-500 g de făină; -aproximativ 30 ml de ulei de floarea-soarelui. Pentru topping: -3 căței de …

Pufoase, rumene, aromate și delicioase! Nu lasă pe nimeni indiferent! INGREDIENTE: -400 ml de chefir 3.2% (la temperatura camerei); -o linguriță de sare; -2 ouă; -70 g de unt topit; -½ legătură de mărar; -½ legătură de pătrunjel; -600-650 g de făină; -10 g de praf de copt; -ulei — pentru prăjit. MOD DE PREPARARE: 1.Amestecați …

Deși este foarte simplă, această turtă are aspect, gust și textură deosebite: este crocantă la exterior și stratificată ca o carte la interior. Merită să o încercați! INGREDIENTE: -2 crenvurști (sau salam, șuncă etc.); -un morcov; -5 cozi de ceapă verde; -mărar, pătrunjel — după gust; -300 g de făină; -200 ml de apă; -o linguriță …