Category: Pâine și Patiserie

Minciunele spiralate (dulci sau sărate)!

Dacă vă plac gustările crocante, atunci trebuie să încercați acest tip de minciunele, care pot fi servite atât cu băuturile dulci, cât și cu bere. „Codițele” sărate (puteți să le îndulciți) sunt crocante și delicioase. Se păstrează îndelung, fără să-și piardă forma și textura. Seamănă puțin cu covrigii uscați, doar că sunt prăjite. Puteți să adăugați …

Pateuri triunghiulare din aluat fără praf de copt și drojdie!

Pateuri triunghiulare crocante cu umplutură. Aluatul fără praf de copt sau drojdie este subțire, cu bule și crocant. În plus, se prepară cât se poate de simplu. Umplutura aromată de cartofi poate fi completată cu ciuperci sau legume. Pateurile se prăjesc în friteuză și se servesc cu sos. INGREDIENTE (PENTRU 20 DE PATEURI): Pentru aluat: -300 …

Chifle pufoase și delicate — pentru cei mari și pentru cei mici!

Aceste chifle moi și gingașe au un miez pufos, ușor stratificat și sunt acoperite cu o crustă subțire, absolut minunată. Noi le pregătim cu plămădeală, deoarece astfel ies maxim de gustoase și aromate. Dar dacă nu aveți suficient timp la dispoziție, puteți să pregătiți aluatul fără plămădeală. Vă recomandăm această rețetă! INGREDIENTE (PENTRU 12 CHIFLE): Pentru …

Langoși la cuptor – o rețetă simplă și delicioasă!

Langoși la tavă copți la cuptor, fără prăjeală. O alternativă la pizza. O placintă simplă pe un aluat dospit. Va umple bucătăria de o aromă grozavă de cașcaval gratinat și de afumătură! INGREDIENTE: Pentru aluat: -160 gr de făină (1 pahar de 250 ml); -100 ml de apă caldă; -2 gr de drojdie uscată sau 6 gr de drojdie …
New