Category: Rețete cu carne

Vă propunem rețeta simplă a unor chifteluțe delicioase, suculente, aromate și fine, preparate din carne de pui și înnăbușite în sos alb! INGREDIENTE: Pentru chifteluțe: -500 g de carne tocată de pui (noi am folosit piept și pulpe în proporții egale); -o linguriță de sare; -piper negru măcinat — după gust; -un cățel de usturoi; -o ceapă …

Paste capellini cu bacon în sos de roșii și usturoi. O cină aromată, gustoasă și rapidă, e gata practic în 10-15 minute. Iar dacă aveți în cămară o cutie de roșii, niște bacon și cașcaval răzuit congelat (sau proaspăt) e și mai simplu! INGREDIENTE (PENTRU 4-5 PORȚII): -1 cățel de usturoi; -200 gr de bacon sau …

Pâine cu șuncă și cașcaval. O rețetă de gustare delicioasă și sățioasă pentru toată familia. Pâinea pregătită astfel cu șuncă și cașcaval poate fi servită la mic dejun sau la cină. În plus, acest aperitiv fierbinte este foarte aspectuos și apetisant. INGREDIENTE: -1 franzelă; -2 roșii; -50 gr de unt; -150 gr de cașcaval (obligatoriu care …

Piept de pui în sos cremos. Puteți încerca acest preparat rafinat pentru prânz sau pentru cină. Sosul deosebit transformă pieptul de pui într-un deliciu excepțional. Carnea este moale, fragedă și suculentă! INGREDIENTE: -4 piepturi de pui; -250 gr de roșii cherry; -4 fire de busuioc; -100 gr de smântână pentru frișcă; -100 gr de brânză topită; …

Budincă cu carne ”Conopidă împănată”. Conopidă umplută cu carne tocată și mozzarella, învelită în felii de bacon pentru a-și păstra forma și suculența. O variantă apetisantă și aspectuoasă de a pregăti conopida. INGREDIENTE: -1 kg conopidă; -800 gr de carne tocată (vită și porc); -200 gr de bacon; -100 gr de mozzarella; -1 ceapă medie; -1 …

Chiftele ”Cuib de rândunică”. O metodă interesantă de a pregăti chiftelele într-un mod mai neobișnuit. Sunt delicioase și apetisante, le puteți pregăti atât pentru o masă festivă, cât și pentru cina în familie. INGREDIENTE: -700 gr de carne tocată (porc și vită); -2 felii de pâine albă; -1 ou mediu; -1 ceapă albă medie; -3-4 ardei …

Rulourile din piept de pui sunt gingașe, suculente la interior și crocante la exterior. Umplutura le oferă un gust fin, irepetabil. Ele au întotdeauna un aspect festiv și sunt delicioase. Vă vor impresiona îndată! INGREDIENTE: -2 jumătăți de piept de pui; -100 g de brânză topită; -un cățel de usturoi; -un ou; -100 g de făină; -100 …