Category: Pâine și Patiserie

Plăcintă cu șuncă și cașcaval!

Simplă și foarte bună! INGREDIENTE: -3 ouă; -sare, piper negru măcinat — după gust; -400 g de iaurt grecesc; -50 ml de ulei de măsline; -500 g de foi de plăcintă (aluat filo); -250 g de cașcaval; -250 g de șuncă; -semințe de susan — după gust. Noi am copt plăcinta într-o tavă dreptunghiulară, cu dimensiunile …

Gogoșele pufoase din brânză dulce de vaci!

Gogoșelele din brânză dulce de vaci sunt incredibil de moi, pufoase, aromate și gustoase. Nimeni nu le poate refuza! Pregătiți-le neapărat pentru familia dumneavoastră!  INGREDIENTE: -400 g de brânză dulce de vaci; -2 ouă; -80 g de zahăr; -250 g de făină; -10 g de praf de copt; -ulei rafinat de floarea-soarelui — pentru prăjit; -zahăr …

Foietaj. Acum îl pregătim doar așa!

O rețetă reușită! INGREDIENTE: -200 ml de apă caldă; -200 ml de lapte cald; -o linguriță de sare; -8 g de drojdie uscată; -800 g de făină; -un ou; -160 g de unt moale. MOD DE PREPARARE: 1.Turnați apa caldă și laptele cald într-un bol adânc. Adăugați sarea și oul. Amestecați. 2.Adăugați drojdia uscată. Amestecați. 3.Adăugați …

Ruladă cu nuci!

Ruladă aromată din aluat dospit cu umplutură de nuci! Nu lasă pe nimeni indiferent! INGREDIENTE: Pentru aluat: -500 g de făină; -un ou; -200 ml de lapte; -80 g de zahăr; -100 g de unt; -40 g de drojdie proaspătă; -8 g de zahăr vanilat; -o linguriță rasă de sare. Pentru umplutură: -400 g de nuci; …

Gogoși minunate cu cremă! De ce sunt atât de gustoase?

O rețetă simplă și rapidă! Gogoșile sunt foarte moi, pufoase, microporoase, aromate, gustoase și moderat de dulci (dacă vă plac deserturile foarte dulci, adăugați mai mult zahăr în aluat și cremă). Pregătiți-le neapărat și savurați-le împreună cu familia și prietenii dumneavoastră! INGREDIENTE: Pentru aluat: -200 ml de lapte cald; -18 g de drojdie proaspătă sau 6 …

Pâine pufoasă, preparată fără dospire. O rețetă rapidă!

Pogacea sau pâinea albă sârbă, preparată fără dospire, este frumoasă, stratificată și gustoasă. Se pregătește ușor și rapid. Poate fi gătită de oricine, chiar și de cei care nu au experiență cu aluaturile cu drojdie. INGREDIENTE: Pentru aluat: -1 kg de făină; -40 g de drojdie proaspătă; -250 ml de apă; -250 ml de lapte; -2 …

Turte cu brânză dulce de vaci!

Simple și gustoase! INGREDIENTE: -300 g de făină; -100-150 ml de apă; -800 g de brânză dulce de vaci; -o linguriță rasă de bicarbonat de sodiu; -2 lingurițe rasă de sare; -unt — pentru ungerea turtelor după coacere. MOD DE PREPARARE: 1.Pregătiți aluatul: cerneți făina într-un bol adânc. Adăugați o linguriță rasă de sare. 2.Adăugați treptat …

Plăcinte subțiri cu dovleac. Cu adevărat minunate!

Subțiri, apetisante și gustoase! INGREDIENTE: Pentru aluat: -500 g de făină; -apă caldă — cât este necesară; -2 linguri de ulei; -o linguriță de sare. Pentru umplutură: -un dovleac mic; -o ceapă medie; -o legătură de pătrunjel; -sare — după gust; -boia de ardei dulce — după gust; -un ou; -unt — pentru prăjit. MOD DE …

Clătite dospite cu brânză și legume!

O rețetă simplă! Un mic dejun minunat, potrivit pentru weekend! INGREDIENTE: -2 ouă; -1.5 lingurițe de sare; -o lingură de zahăr tos; -o lingură de drojdie uscată; -1.5 pahare de lapte cald (300 ml); -1.5 pahare de apă caldă (300 ml); -3.5 pahare de făină (450 g); -pătrunjel proaspăt — după gust; -3 ardei dulci verzi …
New