Category: Fără carne

Aperitiv original pentru orice masă de sărbătoare!

Rulada de morcov cu umplutură de cașcaval este aspectuoasă, aromată și gustoasă. Musafirii dumneavoastră vor fi încântați!  INGREDIENTE: Pentru blat: -600 g de morcov; -5 ouă; -½ linguriță de piper negru măcinat; -o linguriță rasă de sare; -10 g de unt; -2 linguri de ulei. Pentru umplutură: -300 g de cașcaval; -3-4 linguri de maioneză; -3-4 …

Clătite dospite cu brânză și legume!

O rețetă simplă! Un mic dejun minunat, potrivit pentru weekend! INGREDIENTE: -2 ouă; -1.5 lingurițe de sare; -o lingură de zahăr tos; -o lingură de drojdie uscată; -1.5 pahare de lapte cald (300 ml); -1.5 pahare de apă caldă (300 ml); -3.5 pahare de făină (450 g); -pătrunjel proaspăt — după gust; -3 ardei dulci verzi …

Frittata de cartofi (fără ouă)!

O rețetă simplă, cu câteva șiretlicuri, care permit obținerea unui preparat crocant la exterior și moale la interior! Frittata poate fi gătită și fără ouă. Veți rămâne surprinși de rezultat! INGREDIENTE: -1200 g de cartofi; -40 g de făină; -sare — după gust; -oregano — după gust; -fulgi de ardei iute — după gust; -ulei de …

Aperitiv delicios cu somon. Poate înlocui orice salată!

Tartine savuroase cu somon sățios, castravete proaspăt și compoziție fină de ouă și brânză! Vor fi pe placul tuturor! INGREDIENTE: -200 g de somon semisărat; -2-3 ouă fierte; -2 castraveți proaspeți; -200 g de brânză topită; -2-3 linguri de maioneză; -o baghetă franțuzească. MOD DE PREPARARE: 1.Dați ouăle fierte și brânza topită prin răzătoarea mică (pentru …

Trei aperitive excelente pentru masa de sărbătoare!

Arată frumos și neobișnuit pe masa festivă! Se prepară ușor și rapid! 1. APERITIVUL „BUBURUZELE” Simplu, interesant și gustos!  Având în vedere că biscuiții se înmoaie din cauza cremei de brânză, pregătiți acest aperitiv chiar înainte de servire! Ingrediente: -10 măsline negre (fără sâmburi); -10 g de ceapă verde; -30 g de somon sau păstrăv semisărat; …