Category: Fără carne

Colțunași cu cartofi. O rețetă simplă și gustoasă! Vă veți îndrăgosti de acest aluat pentru colțunași!

Această rețetă presupune prepararea colțunașilor cu aluat opărit, cu care este simplu și plăcut de lucrat. Asemenea aluat nu se rupe și nu se răsfierbe, se lipește bine și este delicios. Colțunașii au reprezentat întotdeauna o mâncare simplă, rapidă, disponibilă și gustoasă. Iar această rețetă de aluat pentru colțunași este o adevărată descoperire! INGREDIENTE: Pentru aluat: …

Chifteluțe din dovlecei. Atât de mult seamănă cu cele preparate din carne, încât nimeni nu-și va da seama că sunt vegetariene!

Aceste chifteluțe delicioase, fine și suculente, cu crustă crocantă, vor fi pe placul tuturor, chiar și al celor care nu iubesc dovleceii. Nimeni din cei care le-au gustat nu au ghicit din ce sunt preparate — până să le vadă interiorul. Datorită coriandrului și usturoiului, gustul lor seamănă cu al celor preparate din carne. Încercați să …

Legume gătite în stil asiatic!

Simplu de pregătit, dulci-acrișoare, ușor condimentate, crocante și gustoase! INGREDIENTE: -450 g de vinete; -150 g de ardei dulci; -un ardei iute; -200 g de morcov; -120 g de ceapă; -3 căței de usturoi; -2 linguri de sos de soia; -2 linguri de oțet de mere 6%; -o lingură de semințe de susan; -o linguriță de …

Încă nu ați gătit așa ouăle! Extrem de gustoase!

Ouăle umplute pot să fie foarte originale și să arate cu adevărat festiv! Încercați neapărat această rețetă! INGREDIENTE: -4 ouă fierte; -un ou crud; -o conservă de ton în suc propriu; -o lingură cu vârf de maioneză (sau după gust); -3 linguri de pesmet; -2 linguri de făină; -½ linguriță de boia de ardei dulce; -½ …

Macrou copt la borcan!

Dacă nu aveți folie tip manșon pentru gătit, puteți să o înlocuiți cu un borcan. Iată un exemplu reușit! INGREDIENTE: -1 macrou mare sau 2 macrouri mici; -o ceapă mare; -2 morcovi medii; -6 boabe de piper negru; -sare, piper negru măcinat — după gust; -o lingură de ulei. Aveți nevoie de un borcan de 1 …

Trigoane din lipie!

Lipiile cu diverse umpluturi pot fi mici dejunuri, gustări sau prânzuri excelente. Se prepară rapid și sunt gustoase și sățioase. Parcă nu par neobișnuite, dar de fiecare dată sunt savurate cu multă plăcere! INGREDIENTE: -o lipie mare și subțire; -ingrediente pentru umplutură (salam, carne tocată prăjită, cașcaval, brânză dulce de vaci, varză călită, alte legume, ceapă …

Pesto, maioneza și pasta cu mărar — super dressing-urile pentru orice fel de mâncare. Adăugați-le peste tot!

Aceste dressing-uri delicioase pot fi adăugate sau servite cu orice fel de mâncare. Preparați-le și bucurați-vă de gustul bogat și aroma lor îmbătătoare! MAIONEZĂ DE MĂRAR Valoarea calorică a maionezei de mărar este 555.8 kcal/100 g, iar raportul Proteine/Lipide/Carbohidrați = 3.4/58.8/3. Ingrediente: -un ou mare (65-75 g) sau 60 ml de lapte; -150 ml de ulei …