Category: Fără carne

Macrou delicios, preparat în 15 minute!

Macrou delicios, fiert cu verdeață și lămâie. Preparați-l și bucurați-vă de gustul lui minunat! Nu veți regreta! INGREDIENTE: -un macrou decongelat (lăsați-l să se decongeleze în mod firesc, fără apă fierbinte sau cuptorul cu microunde); -o lămâie; -1 litru de apă; -o lingură de sare; -o linguriță de mărar uscat (puteți să folosiți mărar proaspăt); -2 …

Pește copt pe bază de ceapă și ardei gras!

O rețetă foarte reușită, pe care am învățat-o de la prietenii noștri coreeni! INGREDIENTE: -2 pești (crapi); -2-3 căței de usturoi; -o linguriță de sare; -o lingură de condimente pentru pește; -sucul stors dintr-o lămâie (sau după gust); -4-5 cepe; -un ardei gras mare; -puțin ulei rafinat de floarea-soarelui. Dacă vă place mâncarea picantă, puteți să …

Chifteluțe de pește!

Secretul preparării unor chifteluțe fine și delicioase! Una dintre rețetele noastre preferate cu pește! INGREDIENTE: -800 g de file de pește (noi am folosit merluciu); -½ pahar de fulgi de ovăz; -o ceapă; -un ou; -2 linguri de iaurt natural; -mărar — după gust; -2-3 linguri de făină; -sare, piper negru măcinat — după gust; -ulei …

Macrou conservat în ulei!

Macroul conservat în ulei poate fi preparat în condiții casnice, fără autoclavă! El ne scoate de multe ori din încurcătură: îl adăugăm în supe, salate sau îl savurăm pur și simplu cu pâine. Vă recomandăm să-l pregătiți și să-l gustați! INGREDIENTE: -macrou (noi am folosit 5.5 kg de pește pentru 8 conserve). Pentru fiecare borcan de …

Cum poate fi prăjit peștele, fără să i se ardă pielea?!

Peștele prăjit este o mâncare populară. Dar deseori el se arde în timpul prăjirii și își pierde aspectul apetisant. Încercați să prăjiți peștele pe hârtie de copt și veți scăpa definitiv de această problemă! Noi am testat acest mod de preparare cu somon, caras, știucă și macrou. Dar practic orice pește prăjit pe hârtie de copt …

O rețetă simplă, dar genială, de macrou sărat. Puțini au auzit de ea!

Astăzi vrem să vă oferim o rețetă interesantă, care provine din gastronomia popoarelor nordice: macrou sărat într-un mod neobișnuit. Nouă ne place să-l servim cu cartofi natur. Încercați să pregătiți acest deliciu împreună cu noi! INGREDIENTE: -2 macrouri proaspăt congelate (600 g de fileuri); -2 linguri de sare; -6-8 căței de usturoi. Pentru cartofi: -1 kg …

Mic dejun preparat în 5 minute: foarte simplu, rapid, gustos și sățios!

Fără îndoială, frigănelele umplute cu brânză și fructe vă vor încânta și veți dori să le pregătiți deseori la micul dejun. Vă recomandăm să le încercați! INGREDIENTE: -pâine albă; -150 g de brânză dulce de vaci (păstoasă, umedă); -2.3 linguri de zahăr; -o lingură de smântână fermentată; -8 g de zahăr vanilat; -un kiwi; -2 ouă; …