Category: Rețete cu carne

Ruladă de carne în șubă de cartofi pentru masa festivă de Anul Nou!

Ruladă de carne în șubă de cartofi. Se realizează foarte simplu, este aspectuoasă și foarte suculentă. Puteți pregăti rulada atât pentru un prânz în familie, cât și pentru masa de sărbătoare. INGREDIENTE: Pentru ruladă: -1 kg de carne tocată; -2 cepe medii; -3 albușuri; -3-4 linguri de griș; -sare și piper negru; -condimente. Pentru umplutură: -4 …

Spată de porc la cuptor — gustul ei nu poate fi redat prin cuvinte!

Spata de porc coaptă în manșon este incredibil de gustoasă, aromată și suculentă. Suntem siguri că veți fi încântați de această rețetă! P.S. Puteți să înlocuiți spata de porc cu ceafă de porc sau mușchi de vită. INGREDIENTE: -1 kg de spată de porc; -500 ml de apă; -7 căței mari de usturoi; -ardei iute — după …

Pârjoale umplute – suculente, aromate și foarte delicioase!

Pârjoale umplute în panadă. Pârjoalele sunt umplute cu ou, unt, cașcaval și verdeață – pur și simplu delicioase. Au o formă triunghiulară, sunt suculente și gustoase, iar panada este una deosebită. INGREDIENTE: -2 piepturi de pui; -3-4 linguri de pesmet sau pâine; -2-3 linguri de lapte; -1 ou; -sare și piper negru; -1 ceapă; -usturoi – …

Rulouri de carne ”Surpriză” – un adevărat răsfăț pentru cei dragi!

Rulouri de carne ”Surpriză”. O metodă gustoasă și interesantă de preparare a cărnii pentru masa de sărbătoare și meniul zilnic. Umplutura poate fi absolut diferită: ouă, paste sau legume (conopidă, broccoli, mazăre, ardei etc.), neapărat cu cașcaval, care va lega ingredientele între ele. Nu ezitați să pregătiți aceste rulouri apetisante care vor fi la înălțimea așteptărilor …

Ficăței de pui prăjiți în panadă de usturoi — foarte delicați și aromați. Nu lasă pe nimeni indiferent!

Ficățeii prăjiți în panadă de usturoi sunt delicioși, fini și apetisanți. Se prepară ușor și rapid. Îi puteți servi la cină! INGREDIENTE: -1 kg de ficăței de pui; -3 ouă; -4 linguri de smântână fermentată; -7 linguri de făină; -3 căței de usturoi; -sare, piper negru măcinat — după gust; -ulei — pentru prăjit. MOD DE PREPARARE: 1.Pregătiți …