Category: Rețete cu carne

Tocineii cu carne tocată de pui și cașcaval se prepară ușor și rapid. Sunt rumeni, fini, aromați și gustoși. Nu lasă pe nimeni indiferent! INGREDIENTE: -250 g de cartofi; -250 g de piept de pui; -un ou; -sare, piper negru măcinat — după gust; -boia sau fulgi de ardei iute — după gust; -100 g de …

Tocineii de cartofi cu cașcaval și bacon se prepară în 15-20 minute. Sunt rumeni, apetisanți, gustoși și aromați. Încercați-i neapărat!  INGREDIENTE: -800 g de cartofi; -100 g de cașcaval; -sare, piper negru măcinat — după gust; -boia sau fulgi de ardei iute — după gust; -pătrunjel — după gust; -2 ouă; -100 g de bacon; -o …

O rețetă foarte simplă! Drept rezultat, veți obține o bucată delicioasă de carne și un sos minunat. Dacă vă place pieptul de porc, preparați-l neapărat în acest fel! INGREDIENTE: -1 kg de piept de porc; -500 ml de bere; -50 ml de sos de soia; -½ linguriță de usturoi granulat; -½ linguriță de ierburi de Provence; …

Un preparat plin de savoare! INGREDIENTE: -2 cepe; -400 g de ciuperci Champignon; -300 g de cartofi; -350 g de carne tocată de vită; -2 felii de pâine; -70 ml de lapte; -150 g de smântână fermentată; -50 ml de apă; -sare, piper negru măcinat — după gust; -2-3 linguri de ulei; -150 g de cașcaval. …

Carnea coaptă în crustă de cartofi, cu sos delicios de smântână, care se formează în tavă! De fiecare dată ne îndrăgostim tot mai mult de acest fel de mâncare. Poate fi servit atât pe mesele cotidiene, cât și pe cele festive. Musafirii rămân întotdeauna mulțumiți! INGREDIENTE: -700 g de carne (piept de pui sau curcan, mușchi …

O rețetă ușoară și rapidă! INGREDIENTE: -700 g de cartofi; -100 g de parmezan; -un ou; -350 g de piept de pui; -sare, piper negru măcinat — după gust; -o linguriță de boia de ardei dulce; -boia de ardei iute — după gust; -pătrunjel — după gust; -câteva linguri de făină (în calitate de panadă); -ulei …

Un adevărat deliciu! INGREDIENTE: -3 kg de burtă de porc; -40 g de sare; -10 g de condimente; -o căpățână de usturoi; -o linguriță cu vârf de muștar; -3 linguri de sos de rodii (sau alt sos de fructe). MOD DE PREPARARE: 1.Curățați burta de porc de pielițe. Spălați-o și uscați-o cu ajutorul prosoapelor de hârtie. …

Pateuri pufoase, calde și delicioase! INGREDIENTE: Pentru aluat: -180 ml de apă caldă; -150 ml de lapte cald; -14 g de zahăr (2 lingurițe); -8 g de drojdie uscată; -50 g de smântână fermentată; -8 g de sare (o linguriță); -5 g de praf de copt (o linguriță); -600-650 g de făină. Pentru umplutură: -700 g …

Un preparat aspectuos, plin de savoare! INGREDIENTE: -800 g de piept de pui; -100 g de cașcaval; -80 g de ciuperci Champignon; -2 roșii; -o linguriță de sare; -½ linguriță de piper negru măcinat; -o lingură de boia de ardei dulce; -3 linguri de ulei de măsline. MOD DE PREPARARE: 1.Spălați și uscați piepturile de pui. …

Un adevărat deliciu! INGREDIENTE: -800 g de carne tocată de vită; -2 ouă; -2 cepe; -300 g de ciuperci Champignon; -100 g de cașcaval; -sare, piper negru măcinat — după gust; -ulei — pentru prăjit. MOD DE PREPARARE: 1.Puneți carnea tocată într-un bol adânc. Adăugați o ceapă tăiată în cubulețe, un ou, sare și piper negru …