Category: Rețete cu carne

Secretul chifteluțelor suculente! Toți, care le gustă, mai cer o porție. Delicate, suculente, foarte gustoase și cu crustă rumenă…atât de apetisante! Rețeta simplă și rapidă pentru un prânz sau o gustare consistentă, pe care o puteți lua la pachet! INGREDIENTE: -850 gr de piept de pui (sau pulpe dezosate); -180 gr de miez de franzelă; -200 …

Pregătiți aceste sandwich-uri minunate (delicioase, sățioase și economice) pentru micul dejun sau gustare. Durează doar 5 minute! Ele sunt crocante la exterior și moi, suculente la interior. Sunt incredibil de gustoase în stare fierbinte, dar este o adevărată plăcere să le mănânci și reci. Preparați-le împreună cu noi! INGREDIENTE: -6 felii de pâine; -6 feliuțe de …

Acest aluat este extraordinar! Moale, pufos și foarte gustos! Crenvurștile în aluat se prepară simplu. Încercați rețeta noastră de aluat fără ouă și lactate. INGREDIENTE: -400 gr de făină (aproximativ); -4-5 gr de drojdie uscată (1 linguriță) sau 15 gr de drojdie proaspătă; -250 ml de apă sau lapte; -1 lingură de zahăr; -1 linguriță de …

Colțunași cu umplutură de carne tocată și cu sos delicios! Acești colțunași au un gust deosebit datorită faptului că sunt mici și datorită sosului delicios.  După preferințe, umplutura poate fi de brânză de vaci, de cartofi etc. Preparatul este gustos și original. Cu el puteți uimi nu doar familia, dar și invitații. Colțunașii pot fi, de …

Un preparat foarte gustos din dovlecei perfect pentru prânz sau cină. Rețeta este simplă și accesibilă. Aluatul de dovlecei are un gust neutru, fără verdeață și mirodenii, iar umplutura conține tot gustul și aroma. În doar 25 de minute aveți pe masă un fel de mâncare cu gust excepțional! INGREDIENTE: -400-450 gr de dovlecel; -1/2 linguriță …

Iată 3 variante de gustări pe cât de rapide, pe atât de simple și gustoase! Rețeta nr.1: pâine-surpriză cu șuncă și cașcaval INGREDIENTE: -1 franzelă; -1 ou; -50 ml de lapte; -12 felii de șuncă; -12 felii de cașcaval; -oregano. MOD DE PREPARARE: 1.Tăiați franzela în 13 felii și înfășurați-o pe jumătate în staniol. 2.Așezați cașcavalul …

Rețeta este foarte simplă, iar pieptul de porc are un gust ușor afumat. Puteți pregăti o cantitate mai mare și să păstrați pieptul la congelator. INGREDIENTE: -1,5 kg de piept de porc cu slănină; -150 gr de sare gemă; -1,2l de apă; -coji de ceapă; -piper negru; -foi de dafin; -usturoi. MOD DE PREPARARE: 1.Spălați cojile …

Un preparat excepțional din carne de pui, ce se prepară simplu și dintr-un set minim de ingrediente deloc sofisticate. Puiul este suculent și aromat, iar sosul are un gust echilibrat de unt, coriandru și carne. INGREDIENTE: -1 pui (aproximativ 1,7 kg); -sare și piper negru – după gust; -250 gr de smântână fermentată sau pentru gătit; …

O rețetă simplă și rapidă de mic dejun absolut delicios. Sandwich-urile sunt ușor picante și pe gustul tuturor! INGREDIENTE: -pâine; -2 ouă; -200 gr de salam, parizier sau crenvurști; -ceapă; -usturoi – după gust; -100 gr de cașcaval; -1 lingură de smântână fermentată sau după gust; -1 linguriță de ketchup sau după gust; -sare și piper …

INGREDIENTE: -1 kg de piept de pui; -2 linguri cu vârf de griș; -2 cepe (250 g); -un ou mare sau 2 ouă mici; -o linguriță de sare; -0.3-0.5 linguriță de piper negru măcinat; -200 ml de ulei (pentru prăjit). MOD DE PREPARARE: 1.Spălați și uscați carnea. Tăiați-o în bucăți și treceți-o prin mașina de tocat …