Category: Rețete cu carne

Colțunași cu cartofi. O rețetă simplă și gustoasă! Vă veți îndrăgosti de acest aluat pentru colțunași!

Această rețetă presupune prepararea colțunașilor cu aluat opărit, cu care este simplu și plăcut de lucrat. Asemenea aluat nu se rupe și nu se răsfierbe, se lipește bine și este delicios. Colțunașii au reprezentat întotdeauna o mâncare simplă, rapidă, disponibilă și gustoasă. Iar această rețetă de aluat pentru colțunași este o adevărată descoperire! INGREDIENTE: Pentru aluat: …

O rețetă incredibil de gustoasă de preparare a cărnii!

Astăzi vă propunem rețeta unei rulade delicioase din carne de porc și piept de pui. Ea reprezintă o alternativă excelentă pentru mezelurile din comerț. Este gustoasă, aspectuoasă și sănătoasă! INGREDIENTE: -400-500 g de carne de porc (puteți să o înlocuiți cu carne de vită); -400-500 g de piept de pui; -3-4 căței de usturoi; -5-6 g …

Budincă delicioasă cu carne de pasăre!

Se prepară ușor și rapid, dar este incredibil de gustoasă! O variantă excelentă pentru cină! INGREDIENTE: -800 g de carne fiartă de pui (sau curcan, prepeliță, rață); -100 g de mazăre verde (puteți să o înlocuiți cu orice legume); -un morcov; -o ceapă; -un cățel de usturoi; -2 ouă; -2-3 linguri de făină; -2-3 linguri de …

Când nu știm ce să pregătim la cină, întotdeauna folosim această rețetă simplă. Mâncărica potrivită pentru orice garnitură!

Simplu și gustos! INGREDIENTE: -2 cepe; -un morcov; -2 piepturi medii de pui; -ulei — pentru prăjit; -200 ml de smântână pentru frișcă 33%; -sare, piper negru măcinat — după gust. MOD DE PREPARARE: 1.Tăiați ceapa în semiluni subțiri și dați morcovul prin răzătoarea mare. 2.Tăiați carnea de pui sub formă de cuburi medii. 3.Încingeți puțin …

Vinete evantai și vinete acordeon cu carne tocată!

Incredibil de apetisante, aromate și gustoase! INGREDIENTE: -vinete; -sare; -suc de lămâie; -apă; -cartofi; -roșii; -ardei dulci; Pentru umplutură: -carne tocată; -ceapă; -sare, condimente — după gust (noi am folosit piper negru măcinat, boia de ardei dulce, coriandru zdrobit și chimion măcinat); -un ou. Pentru sos: -bulion concentrat de roșii; -sare, condimente (noi am folosit piper …

Vinete umplute cu carne tocată, gătite cu cartofi și sos de roșii!

O cină delicioasă din ingrediente simple! INGREDIENTE: -4 vinete; -2-3 cartofi. Pentru compoziția de carne: -400 g de carne tocată; -o ceapă; -un ardei dulce roșu; -un ardei iute mic (opțional); -un cățel de usturoi; -mărar uscat sau proaspăt — după gust; -pătrunjel uscat sau proaspăt — după gust; -sare — după gust; -coriandru zdrobit — …

Trigoane din lipie!

Lipiile cu diverse umpluturi pot fi mici dejunuri, gustări sau prânzuri excelente. Se prepară rapid și sunt gustoase și sățioase. Parcă nu par neobișnuite, dar de fiecare dată sunt savurate cu multă plăcere! INGREDIENTE: -o lipie mare și subțire; -ingrediente pentru umplutură (salam, carne tocată prăjită, cașcaval, brânză dulce de vaci, varză călită, alte legume, ceapă …