Category: Rețete cu carne

Carne fină și suculentă, umplută cu ciuperci (puteți folosi orice umplutură) și acoperită cu cartofi prăjiți… Oare aceasta nu este o masă completă? Savurați-o împreună cu familia dumneavoastră! INGREDIENTE: -o ceapă mare; -350 g de ciuperci; -sare, piper negru măcinat — după gust; -800 g de spată de porc (puteți folosi orice tip de carne, chiar …

Încercați să pregătiți aspicul cu limbă de vită! Este aspectuos, gustos și sățios! INGREDIENTE: -jumătate de limbă de vită; -o ceapă; -2 foi de dafin; -10 boabe de piper negru; -20 g de sare; -900 ml de supă de pui (strecurată și asezonată cu sare, condimente după gust); -30 g de gelatină; -2 ouă fierte; -un …

Rumene, delicioase, sățioase și arătoase!  INGREDIENTE: -1 kg de pulpe inferioare de pui (9 bucăți); -500 g de cartofi (5 bucăți); -250 g de cașcaval; -½ linguriță de sare (sau după gust); -½ linguriță de piper negru măcinat (sau după gust). Pentru panadă: -3-4 linguri de făină; -4 ouă mari; -jumătate de franzelă înăsprită, măcinată cu …

Bineînțeles, cel mai bine ar fi să decongelați carnea după metoda clasică: să o puneți în frigider și să o lăsați să se dezghețe lent, pe parcursul a aproximativ 12 ore. Dar dacă aveți nevoie să o decongelați rapid, puteți să folosiți una dintre aceste metode: cu ajutorul orezului sau cu ajutorul oțetului și apei. Alegeți-o …

Pizza preparată după această rețetă este rumenă, suculentă și delicioasă! INGREDIENTE: Pentru blat: -300-350 g de piept de pui (o bucată); -50 g de pâine (2 felii) + 3 linguri de apă; -½ linguriță rasă de sare (sau după gust). Pentru umplutură: -100 g de ceapă; -2-3 linguri de sos de roșii; -un cățel de usturoi; …

Rulourile din carne tocată, umplute cu unt, cașcaval și mărar, sunt rumene, suculente, delicioase și sățioase. Puteți să le serviți ca aperitiv sau ca fel principal de mâncare, completându-le cu garnitura dumneavoastră preferată. Ele se prepară ușor și rapid! INGREDIENTE: -1 kg de carne tocată (noi am folosit carne de porc și carne de curcan în …

Această plăcintă minunată se prepară din aluat fraged cu drojdie și umplutură apetisantă din carne de pui. Este rumenă, moale, delicioasă și aromată! INGREDIENTE: Pentru aluat: -400 g de făină; -160 g de unt; -11 g de drojdie uscată; -200 ml de lapte; -1.5 linguri de zahăr; -½ linguriță de sare. Pentru umplutură: -200 g de …

Pulpele de pui pregătite după această rețetă sunt rumene, apetisante, suculente și aromate. Iar melcii din aluat dospit cu ceapă sunt pătrunși de zeama eliberată de carne și capătă un gust neobișnuit. Este greu să renunți la ei! INGREDIENTE: -4 cepe; -1.5 kg de pulpe de pui; -1.5 lingurițe de sare; -piper negru măcinat — după …

Noi am observat că felurile simple de mâncare sunt și cele mai gustoase. De aceea, astăzi vă propunem o rețetă, care iese întotdeauna și la toți! INGREDIENTE: -4 cartofi -o ceapă; -jumătate de morcov; -6 pulpe superioare de pui; -150 g de cașcaval; -50 g de maioneză; -sare, piper negru măcinat, alte condimente — după gust. …

Această rețetă este potrivită atât pentru mesele cotidiene, cât și pentru cele festive! Datorită câtorva ingrediente din ea, gustul obținut este de neuitat! INGREDIENTE: -8 pulpe inferioare de pui; -1 kg de cartofi; -o ceapă; -20 g de rădăcină de ghimbir; -100 g de mozzarella; -250 ml de apă; -ulei — pentru prăjit; -jumătate de portocală; …