Category: Rețete cu carne
Rața este fragedă, suculentă și gustoasă, combinată cu un sos de portocale dulce-acrișor. Este destul de simplu de pregătit iar rezultatul final va cuceri inimile fiecărui oaspete! Secretul gustului impecabil constă în marinada deosebită cu mere și sosul de portocale! INGREDIENTE: – 1 rață de 2 kg; Pentru umplutură: – 5 mere dulci-acrișoare; – jumătate de …
Toată familia dvs. va rămâne încântată de șnițelele din carne de porc, pregătite după această rețetă. Carnea iese foarte suculentă și fragedă, iar în combinație cu șuba de legume și cașcaval adăugată deasupra, aceasta capătă un gust extraordinar. Vă recomandăm și dvs. să pregătiți aceste șnițele delicioase! INGREDIENTE: – 500 g de cartofi; – jumătate de …
Aceste clătite pufoase au o textură deosebită și se prepară foarte simplu. De asemenea, aluatul dat este potrivit pentru orice fel de umplutură, fapt pe care-l vom dovedi în rețeta de astăzi! INGREDIENTE: Pentru 30 de clătite: Pentru aluat: – 6 ouă; – 6 linguri de zahăr; – 1 linguriță de sare; – 400 ml de …
Bacon de casă fără aditivi sau conservanți. Un produs natural și gustos, care merită încercat de pregătit. INGREDIENTE: Pentru 1 kg de piept de porc: – 23 g de sare grunjoasă+ 2 g de sare de nitriți de 6,25% (dacă aveți sare de nitriți de 0,5-0,6%, atunci adăugați doar 25 g și nu utilizați sarea grunjoasă); …
Un deliciu deosebit de gustos, care va fi apreciat de toți amatorii de carne. Iar dacă intenționați să-l serviți pe masa de sărbătoare, atunci pregătiți rețeta scrisă, deoarece toți o vor cere. INGREDIENTE: – 4 ciolane de porc (aproximativ 4 kg); – sare și piper negru după gust; – 4 crenguțe verzi de rozmarin și 4 …
Vă prezentăm o rețetă simplă și ușoară de rulouri de pui, umplute cu șuncă și cașcaval. O combinație perfectă, am spune noi! INGREDIENTE: – 400 g de piept de pui; – șuncă și cașcaval (câte o felie pentru fiecare rulou); – făină; – ulei vegetal de floarea-soarelui; – 100 g de ceapă; – 10 g de …
Gătind aceste pernuțe acasă, veți obține o gustare apetisantă pentru toată familia, inclusiv pentru copii, veți economisi din bani, deoarece în comerț, acestea sunt foarte scumpe, și veți fi siguri că consumați un produs sănătos, fără aditivi sau conservanți. INGREDIENTE: – 800 g de piept de pui; – 2 linguri de sos de soia; – 30 …
Astăzi vă prezentăm rețeta unor cartofi delicioși cu cărniță de pui. O mâncare ușoară, gustoasă și sățioasă. Numai bună pentru o cină în familie sau cu prietenii. INGREDIENTE: – 7 cartofi; – ulei de măsline; – condimente (sare, piper negru măcinat, cimbru, boia de ardei dulce); – 500 g de piept de pui; – 1 jumătate …
Acest chec este destul de consistent și nutritiv, iar asta îl face potrivit atât pentru micul dejun, cât și pentru prânz sau cină. Este o rețetă cât se poate de ușoară, din ingrediente accesibile și economice. Încercați-o și dvs.! INGREDIENTE: – 180 g de făină; – 3 ouă; – 1 linguriță de sare; – 150 ml …
Încercați să pregătiți aceste plăcinte suculente și coapte în două etape. Sunt foarte gustoase. Le recomandăm! INGREDIENTE: Pentru aluat: – 500 g de făină; – 1 linguriță de sare; – 250 ml de apă clocotită; – 1-2 linguri de ulei vegetal de floarea-soarelui; Pentru umplutură: – 800 g de carne tocată (la alegere); – jumătate de …
